20.05.25
Проснулась задолго до будильника. Заметила, что "летом" мне на сон хватает всего шести часов. Во сколько бы я ни легла, пройдёт шесть часов — и я просыпаюсь.
Вот, казалось бы, нагрузка больше, а сплю меньше. Зимой для комфортного существования мне нужно семь, а то и восемь часов сна, а тут достаточно всего шести. Всё-таки солнечная энергия творит чудеса. 😊
Раз уж проснулась рано, решила на завтрак пожарить кабачковые оладьи. Когда сестра жила у меня, мы их часто готовили, а вот себе одной порою лениво их жарить.
Кабачки пока покупные, но надеюсь, скоро будут свои. Почему только надеюсь? Да просто я вчера на них «обиделась». 😁
У меня такое впечатление, что я только и делаю, что поливаю свою рассаду. Вся она стоит в теплицах и моментально пересыхает. Последнее время приходится поливать её каждый день.
А рассады у меня ещё много: тут и кабачки, тыквы, дыни, арбузы, огурцы, помидоры, перцы, цветы… В общем, на полив этих «товарищей» уходит больше часа.
Вот я вчера и решила высадить большую часть цветов и кабачки.
Что буду делать, если придут возвратные заморозки, — не знаю. Но и бегать вокруг них мне тоже надоело.
******
Также я вынесла всю рассаду томатов и цветов. Пусть теперь живут на улице. Во-первых, так они меньше пересыхают.
Во-вторых, пусть закаляются — ведь им жить в открытом грунте.
Занесу их в теплицу, только если температура опустится ниже семи градусов. А так они теперь будут стоять на улице до самой высадки.
Так как рассада не знала прямых солнечных лучей, поставила её у забора — там большую часть дня тень.
******
После завтрака пошла проверять выводной шкаф. А там… даже не знаешь, то ли смеяться, то ли плакать.
Я уже жаловалась, что в этом году отвратное качество инкубационного яйца бройлеров. Плохое, да! Но не настолько же!
Из двух коробок (а это 720 штук) на вывод вчера пошло всего 27 яиц! Как результат — мы с дочерью ушли в минус больше чем на сорок тысяч рублей.
Хорошо, что я, моя дочь и зять смотрим на всё происходящее спокойно: не рыдаем, не бьёмся головой о стену 😁… а просто принимаем действительность таковой, какая она есть.
Претензию поставщику мы отправили, и они даже ответили. Обещают в ближайшее время привезти замену.
Если привезут — хорошо, но всех проблем это не решит.
Во-первых, все, кто записался на этих цыплят, остались без них. Получается, мы подвели людей, хоть и не по своей вине…
Во-вторых, куда нам класть это яйцо на инкубацию? Инкубатор-то уже занят другой партией…
Отказываться от замены, если её привезут, тоже не вариант. Всё-таки сорок тысяч — приличные деньги.
Решили: если привезут яйца, будем размещать их в выводном шкафу. Там будет поддерживаться нужная температура, но вот переворачивать мне их придётся вручную. Даже страшно представить, что каждый день нужно будет переворачивать 720 штук!
И остаётся вопрос: где будет выводиться та партия, что сейчас в инкубаторе? Выводной шкаф-то будет занят. Вобщем...вопросы, вопросы, вопросы…
На замену, скорее всего, яйцо привезут. У нас уже такое однажды было: одна коробка оказалась полностью неоплодотворённой, и её нам заменили.
С этим поставщиком (вернее, посредником) мы работаем не первый год. Они, в свою очередь, давно сотрудничают с производителями, так что все заинтересованы в сохранении репутации.
Да и то, что мы постоянные клиенты, тоже немаловажно.
Я тут прикинула: даже если из всех 27 яиц выведутся цыплята, себестоимость одного будет состовлять около 1600 рублей. Прямо скажу — золотые цыплята в этот раз получатся. 😊
Но, скорее всего, выведется только половина (яйца-то плохие), а значит, себестоимость может достичь и 2000 рублей.
Никому не надо цыплят!? Продам по себестоимости 🤣.
-------------
Предыдущая заметка
💖🤗 Спасибо за ваши комментарии и лайки 👍