Найти в Дзене

Катарский прорыв: как Россия завоёвывает рынок халяля и что это значит для АПК

Оглавление

Пока одни спорят о санкциях, наши аграрии тихо покоряют Катар. За пять лет экспорт сельхозпродукции туда вырос в 4 раза, а в 2024 году — сразу на 75%. Как так? И почему в списке поставок теперь не только зерно, но и халяльные конфеты? Рассказываю без политкорректности.

Цифры, от которых хочется пить чай с финиками

  • 2019–2024: Экорт в Катар вырос в 4 раза.
  • 2024 год: Рост на 75% благодаря пшенице и ячменю.
  • $65,2 млн — столько Россия заработала на поставках в Катар в 2024-м.

Вывод: Катар для нас — не просто пустыня с небоскрёбами, а золотая жила.

Почему Катар? Тут всё просто

  1. Деньги есть, еды нет. В Катаре живут богато, но своих полей — ноль. Зато есть 2,8 млн человек, которые готовы платить за качество.
  2. Халяль — наш новый хит. Мясо, молоко, сладости с сертификатом «разрешено исламом» — вот что теперь грузят в самолёты.
  3. Санкции? Катар плевать хотел. Пока Европа нервничает, Эмираты покупают.

Что везём? Не только зерно!

  • Пшеница и ячмень — основа экспорта (видимо, катарцы полюбили русские каши).
  • Халяльное мясо — скоро в Дохи будут есть курятину из Татарстана.
  • Молоко и конфеты — пробный шар. Если прокатит — следом пойдут пельмени и мороженое.

Но главное: Россия наконец-то поняла, что продавать надо не сырьё, а готовые продукты. Халяль — идеальный повод добавить цены.

Как этого добились? Секретный ингредиент — стандарты

Чтобы продавать халяль, нужно:

  1. Сертификаты — чтобы муфтий Катара не сомневался, что корову резали по правилам.
  2. Логистика — зерно везли морем, а мясо — самолётами (иначе протухнет).
  3. Дипломатия — форумы вроде KazanForum 2025 помогают договориться «на берегу».

Что мешает? Три проблемы из песка

  1. Конкуренты. Бразилия и Австралия тоже хотят кормить Катар.
  2. Цена. Халяль дороже обычного — выдержит ли рынок?
  3. Политика. Если Эмираты вдруг передумают, придётся искать новых покупателей.

Что будет дальше? Прогноз от кофейного гуру

  • 2025–2026: В Катар поедет русский сыр и мороженая рыба.
  • Новые рынки: ОАЭ, Саудовка, Бахрейн — подтянутся за Катаром.
  • Цифровизация: QR-коды на упаковках, чтобы проверить халяль через смартфон.

Рост экспорта в Катар — не случайность, а стратегия выживания АПК. Пока Европа спорит о квотах, Россия осваивает ниши, где платят больше. И да, это касается всех: чем успешнее экспорт — тем стабильнее цены на хлеб в вашем магазине.

P.S. Если через пару лет увидите в Катаре рекламу «Бургер по-татарски — халяль и точка» — знайте: это мы. 🥙🌾

#АПК #Экспорт #Халяль #ЭкономикаПростымиСловами

Источник: Минэкономразвития РФ, данные KazanForum 2025.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал: Фермерский Экшн

Фермерский Экшн

Поблагодарить автора можно через донат. Кнопка доната справа под статьей, в шапке канала или по ссылке. Это не обязательно, но всегда приятно.