К тому же безалкогольный, ибо у нас сегодня ваш любимый ЗОЖный понедельник. Пробовать будем EASY THAI от пивоварни Bakunin Brewing Co.
Как оказалось, появилась эта безалкашка достаточно давно - в мае 2021 года. Но как-то она умудрилась не попасться мне на глаза до недавнего времени. Глянем, что пишут пивовары о своем напитке:
Чтобы вам было легче прощаться с летом, наш Easy Thai sour сделали еще проще - теперь он безалкогольный. Мы плавно выходим из отпуска, но не перестаем наслаждаться оттенками летних каникул, а именно ароматом спелых и очень сочных манго и маракуйи, от которых веет теплом тропического солнца и сладкими воспоминаниями.
Э, стопэ! Какой-такой "прощаться с летом"? Я с ним только поздоровался!
Как вы поняли, в составе присутствует мой "любимый" дуэт манго с маракуйей. В виде пюре. Так же в виде пюре там находятся ананас с лаймом. Ну и никак было не обойтись без консерванта в виде сорбата калия.
Безалкашку я попробовал, когда ей стукнуло ровно шесть месяцев из отведенных 360 суток (при комнатной температуре).
ТТХ:
- Алкоголь - 0.5%
- ЭНС - 7%
- Горечь - 8 IBU
- Хмель - ???
Пиво не сильно густое, непрозрачное. При открывании банки оно шустро ломанулось на выход, но было оперативно поймано в бокал. При наливе образовалась весьма приличная пенная шапка, но она осела за считанные секунды.
В аромате доминирует ананас с манго, маракуйя с лаймом в фоне. В кисловатом вкусе все равномерно перемешано, так что никто не выделяется. В послевкусии остается манго и лаймовая кислинка. Пьется отлично.
Довольно вкусный морсик, хотя и с поднадоевшими ингредиентами. Но восьмерочку таки поставлю.
В "Перекрестке" стоит 258 рублей.
В статье использованы авторские фотографии из Белграда.