Ингредиенты:
🔹Замороженное мясо кальмаров – 250 .
🔹Лук – 3 шт.
🔹Морковь – 2 шт.
🔹Соль и перец – по вкусу 1️. Кальмары разморозить, очистить и нарезатть. 2️. Положить мясо кальмаров в кастрюльку и залить крутым кипятком, закрыть крышкой. 3️. Почистить лук и морковь, морковь потереть на крупной терке, мелко нарезать лук. 4️. Овощи обжарить с раст.маслом до мягкости. Посолить и поперчить по вкусу. 5️. Добавить к овощам мясо кальмаров, перемешать, накрыть сковороду крышкой и выключить огонь. Тушить вместе их нельзя, иначе мясо станет жестким. 6️. Блюдо должно потомиться под крышкой еще минут 10. ✅Готово Интересное и вкусное блюдо.