Популярный диетолог Регина Доктор, известная по проекту «Большие девочки» на телеканале «Пятница», рассказала о распространённых ошибках в питании. По её словам, эти ошибки мешают снижению веса, негативно влияют на здоровье желудочно-кишечного тракта, уровень энергии и состояние кожи.
1. Не доедаете клетчатку. Каждый день огурцы и помидоры — не считаются. Клетчатки там катастрофически мало.
2. Жарите чаще 2–3 раз в неделю. Если жарка — ваш основной способ приготовления пищи, это уже не про здоровье. Диетическая кулинария — отдельный раздел в диетологии, и он критически важен.
3. Однообразный рацион. Овсянка, курица, огурец, йогурт... Список продуктов в продуктовой корзине не обновлялся годами. Вашему кишечнику нужно разнообразие.
4. В рационе больше 20% ультрапереработаных продуктов. Колбаска, йогурты, хлеб, сырки, батончики, супчики из пакета. Любимый творожный сыр обильно на бутерброд на завтрак. Отследите, сколько цельной и ультрапереработанной пищи в вашем рационе за день — удивитесь.
5. Частые «незаметные» перекусы в течение дня. Тут орешек, там сырок, конфетка «всего одна», ложечку попробовать, пока готовится обед, чай с печенькой — и кажется, ничего не ел, а к основному рациону уже плюс 700–900 ккал.
Устранение этих пяти ошибок может значительно улучшит самочувствие, пищеварение, уровень насыщения и поможет в снижении веса, написала диетолог в своём тг-канале.