19 мая отмечается День русской печи. Дата выбрана неслучайно — к этому времени холода отступали, и печь прекращали топить.
Печь издревле была неотъемлемой частью дома, его центром — ее ласково называли «царицей русской избы», «кормилицей» или даже «матушкой». Она выполняла множество функций: обогревала, готовила пищу, использовалась как лежанка, применялась в народной медицине.
В сознании людей печь была тесно связана с родным домом, семьей и предками. В фольклоре она часто изображалась как живое существо, например, в сказках она показывается как надежный друг и помощник. Кроме того, печь считалась обителью для духов — например, домовой, согласно поверью, живет именно за печью. Поэтому и ломать «кормилицу» без особой нужды было нельзя — это считалось плохой приметой.
С русской печью связано множество поверий. По ней предсказывали почти все — от благополучного исхода поездок до погоды. Собрали самые интересные приметы:
- во время свадьбы молодожены обходили «взрастившую» невесту печь 3 раза, а позже разбивали глиняный горшок. Получившееся число осколков соответствовало числу будущих малышей;
- печную заслонку всегда открывали во время родов. Считалось, что это поможет женщине родить быстро и легко;
- когда ребенок рождался, многие родители смотрели на огонь: если горит тихо, чадо будет здоровым и спокойным, если потух — ждите забияку;
- если кто-то из семьи собирался в дальний путь, заслонку закрывали — чтобы разговоры о нем не вылетели в трубу и не были услышаны чужими;
- на печи никогда не сидели во время выпечки хлеба, это считалось плохой приметой;
- по печи предсказывали погоду: если поленья потрескивают — быть холодам, а если горят с гудящим шумом — жди бурана. Если дрова горят вяло или гаснут — вскоре наступит оттепель. Дым из трубы идет вверх? Впереди солнечный и безветренный день. Выгибается коромыслом и стелется по земле? Жди ненастья.
- люди верили, что через печной дымоход можно связаться с умершими родственниками. Для этого в разгар праздничного застолья достаточно было подойти к печи и шепотом позвать умершего. Тогда он присоединялся к трапезе.