СУП КУРИНЫЙ С КЛЁЦКАМИ.

Окорочок куриный,

Картофель,

Лук,

Морковь.

Для клецок :.

3 яйца,

Мука,

Соль,

Масло растительное.

Приготовление.

Отварила окорочок,

Порезала на кусочки.

Добавила резаный картофель,

Отдельно сделала зажарку : Лук, Морковь и клецки:

Для этого Взбила яйца и соль и добавила муку.

Тесто должно быть густое. Добавила в тесто немного растительного масла, чтобы тесто хорошо слазило с ложки.

Добавила клецки в суп

Потом пережарку.

В конце свежий укроп.

Супчик куриный с клецками готов.

Приятного аппетита.