Есть вещи, до которых руки не доходят месяцами. А то и годами. Кухонная вытяжка — из этой категории. Вроде работает, светит, шумит — ну и ладно. А потом смотришь: решётка как будто обжарена в кляре, внутри слой жира толщиной с пенопласт, а воздух уходит, как зарплата — в никуда. Честно скажу: сам однажды довёл до состояния, когда проще было выбросить и купить новую. Но не стал. Потому что разобрал, вычистил — и теперь знаю, как сделать по-человечески, без дорогой химии. 1. Снимаем фильтр
Обычно это алюминиевая или металлическая сетка. Фиксируется на защёлках — ничего сложного, но бывает, что жир прихватывает. Аккуратно поддеваем — и в таз. 2. Готовим ванну для отмокания
В кипяток засыпаем соду, натираем туда мыло. Раствор должен быть такой, чтобы пахло детством и походами в баню. Бурлить не будет — это не реакция, это рабочий раствор. 3. Замачиваем фильтр
Опускаем решётку в горячую ванну и оставляем на 20–30 минут. Если совсем беда — можно дольше. Главное — чтобы жир начал «плыть».