Доброго времени суток , уважаемые читатели!
С утра нужно было приготовить и обед и ужин. Дел много, поэтому нужно готовить что то простое и время при этом затратить как можно меньше.
Я приготовила типа жаркого , только с тушенкой.
Почистила картошку и поставила варить , тем временем , сходила на огород и нарвала зелени.
Даже салатные листья положила.
Они не чувствуются в блюде.
А их нужно как то использовать . Много салата выросло.
Я его сажала в такие места , думала не вырастет, под деревья , около забора. Так посеяла , чтоб семена не выбрасывать . А он взял и весь вырос . Сеяла я его наверно в начале апреля , еще листья на деревьях не распустились , поэтому ему солнце хватало. А в жару он и не растет в меня.
Получилось очень вкусное аля жаркое и главное для меня быстро .
На ужин я решила приготовить салат из свежей капусты .
Капусту мелко нашинковала , старалась очень мелко , с солью ее помяла хорошо, добавила лук зеленый , яйцо, укроп и конечно листья салата.
Вечером заправлю сметаной , можно майонезом , кто как любит .
И отварю сосиски. Легкий ужин готов. Приятного аппетита.
Как хорошо , когда в огороде много разной зелени. Витамины прям с грядки. Свежие , сочные.
Завтра хочу начать сушить зелень .
Всем желаю хорошего дня!.
Буду признательна за лайк и подписку.
До встречи!