Лазанья — это праздник! А овощная лазанья с лечо «Помидорка» — еще и яркое, сочное и невероятно аппетитное блюдо. Если вы чувствуете, что едите мало овощей, обязательно приготовьте ее! Желательно вместе с семьей, будет весело ;) ✔️ Лечо «Помидорка» - 1 банка
✔️ Помидоры - 2 шт.
✔️ Сыр - 100 г
✔️ Баклажаны - 1 шт.
✔️ Растительное масло - 3 ст. л.
✔️ Соус песто - 3 ст. л.
✔️ Соль - 1 щепотка
✔️ Листы для лазаньи - 200 г Лазанья готова! Приятного аппетита!
Лазанья — это праздник! А овощная лазанья с лечо «Помидорка» — еще и яркое, сочное и невероятно аппетитное блюдо. Если вы чувствуете, что едите мало овощей, обязательно приготовьте ее! Желательно вместе с семьей, будет весело ;)
Ингредиенты:
✔️ Лечо «Помидорка» - 1 банка
✔️ Помидоры - 2 шт.
✔️ Сыр - 100 г
✔️ Баклажаны - 1 шт.
✔️ Растительное масло - 3 ст. л.
✔️ Соус песто - 3 ст. л.
✔️ Соль - 1 щепотка
✔️ Листы для лазаньи - 200 г
Приготовление:
- Нарезаем баклажаны, солим и слегка обжариваем на растительном масле. Нарезаем помидоры кружочками.
- В форму выкладываем несколько ложек лечо «Помидорка», далее — листы для лазаньи. Выкладываем баклажаны на листья теста. Сверху смазываем лечо «Помидорка». Накрываем листом теста, снова кладем баклажаны и лечо «Помидорка». Сверху смазываем соусом песто.
- Выкладываем кружочки помидоров. Можно посыпать тертым сыром. Запекаем в разогретой до 200°С духовке в течение 20 минут.
Лазанья готова! Приятного аппетита!