Как хорошо! Он тоже не сторонник самостоятельной готовки еды на отдыхе! – так я умилительно думала про своего мужа во время нашей первой поездки на море.
Да. Мы предпочитаем столовые. Обедаем там, и ужинаем.
Завтракаем в номере: кофе, бутерброды. Плюс фрукты, выпечка, молочная продукция.
Продукты для завтрака закупаем в ближайшем супермаркете.
Обычно не гуляем голодными по городу, набережной. Иначе многочисленных соблазнов южной набережной не избежать.
В обед стараемся уложиться в 600-800 рублей на человека. Ужин около 500 рублей. Но первое время бывали промашки.
Как не надо делать
На море сильнее хочется пить. На этом хорошо зарабатывают столовые.
– Всё, я пить хочу, не могу – говорит муж, ставя на поднос 5 стаканов компота.
Очень его понимаю. Жарко ведь.
В итоге чек, вместо шестисот рублей, на восемьсот.
Проанализировали: компоты, салатики, соусы, вареные яйца – ощутимая прибавка к чеку. Цена у них явно завышена. Стакан компота может стоить столько же, сколько суп-лапша с куриным мясом.
Стали по дороге в столовую брать в магазине минералку, квас, морс. Компот выпили, налили в этот же стакан принесённый с собой напиток. Никто никогда замечаний не делал.
Вместо столовских салатов – принесенные с собой помидоры, купленные у местных овощеводов. Взяли котлетки с макаронами. Порезали перочинным ножиком в эту тарелку помидорку. Подсолили. Вкуснятина!
Не считаю это жмотством. Деньги нам нужны на экскурсии, интересные поездки. От них больше впечатлений, чем от съеденной еды...
Если на море усиливается чувство голода, как его обхитрить
Я малоежка. В жару есть не хочется совсем. Но вот почему-то, когда отдыхаешь в Крыму на море, в первые дни просыпается какой-то зверский аппетит.
Причём на отдыхе в Краснодарском крае, наоборот, от еды воротит.
Почему так? Кто объяснит?
Ещё только готовишься уходить с пляжа ужинать, а уже дико фантазируешь на тему еды.
Сейчас бы борща со сметаной, рыбка у них тоже вкусная, плов хорошо готовят. Скорей бы пойти поесть!
Заходишь в столовую, видишь на витрине все эти и другие соблазны. Обслуживающий персонал не даёт сосредоточиться, торопит: «Говорите, что вам? Что ещё? Сметану добавляем? Соус? Что ещё?».
Результат: на подносе гора еды. Взято не всё то, что хотела в самом начале. Доедаешь уже без аппетита.
Просишь мужа помочь. Он всегда благородно приходит на помощь. Но думаю, ему это тоже не в радость.
Чек 1200 рублей на человека. Остаётся сыто икать, виновато думая: «Как нас угораздило?»
Поняли, как с этим бороться
По пунктам:
1. Усилившееся от морского климата чувство голода не означает, что вам нужно больше еды. Обхитрите свой голод. Представьте, что все, что лежит на витрине – вы уже купили. Только забирать будете не все сразу, а порционно. Сначала супчик с пловом. Потом придёте за остальной едой.
После первого и второго блюда, зверский голод затухает. Либо совсем, – вставать за добавкой уже не хочется. Либо ты сытым подходишь к витрине. Видишь ее уже совсем другими глазами. Берешь чай, десерт. Этого достаточно.
Важно понять: еда здесь, рядом. Она никуда не убегает. Понадобится – возьму добавку.
2. Не ведитесь на уловки специально обученного персонала. Сначала подходите к витрине с едой не с начала, где лежат подносы, столовые приборы, а с конца. Там обычно десерты, затем самые сытные вторые блюда, потом супы, салаты. Так у вас будет время рассмотреть все ассортимент столовой.
Лучше избегать часа пика. Если в столовой меньше людей, то времени определиться с меню гораздо больше.
На энергичный вопрос «Что вам?» отвечайте: «Ничего. Я только начал выбирать». Спросят через минуту ещё раз, ваш ответ: «Пока ничего. Я ещё не все увидел» или «Я пока не все нашел».
3. Сразу определитесь, готовы ли оплачивать дополнительные опции: сметану, соусы. Как правило, это не выгодно. Не стесняйтесь на вопрос персонала: «Сметану кладем?» спрашивать, сколько это стоит.
В следующий раз еще расскажу, как экономим на вкусном, но непредвиденном питании во время экскурсий.
Друзья, продолжайте тему! Делитесь своими подходами к организации питания на море. Больше мнений – больше идей! Кто едет отдыхать с детками, как, получается решать этот вопрос?
Я психолог, работающий в детском саду. Делюсь практическим опытом, рекомендациями, и такими как сегодня наблюдениями из жизни.
Если понравилось, ставьте лайк, подписывайтесь здесь или в Telegram на канал «Психолог из детсада», буду вам рада!
Еще о путешествии:
Популярное на канале: