Замороженный щавель может храниться в морозилке без потери своих свойств очень долго, даже в течение года. Можно весной заготовить щавель и использовать его для приготовления супов и других блюд. Листья щавеля отделить от стеблей. Листья хорошо промыть и дать обсохнуть на бумажном полотенце. Мелко нарезать листья и сложить в полиэтиленовый пакет. Закрыть пакет, максимально выпустив воздух. Хранить в морозильной камере. Дорогие друзья! Все рецепты на моем канале - проверенные и лично приготовленные! Ваш лайк – награда для меня! А еще больше рецептов домашней кухни – на моем сайте "Красна изба пирогами".
Замороженный щавель может храниться в морозилке без потери своих свойств очень долго, даже в течение года. Можно весной заготовить щавель и использовать его для приготовления супов и других блюд.
Заморозка щавеля
Листья щавеля отделить от стеблей. Листья хорошо промыть и дать обсохнуть на бумажном полотенце. Мелко нарезать листья и сложить в полиэтиленовый пакет. Закрыть пакет, максимально выпустив воздух. Хранить в морозильной камере.
Дорогие друзья! Все рецепты на моем канале - проверенные и лично приготовленные! Ваш лайк – награда для меня!
А еще больше рецептов домашней кухни – на моем сайте "Красна изба пирогами".