Вчера к старшей дочери приехали две подруги, после степаэробики. Девчонки голодные, а у меня только спаржевый крем-суп на плите. И пельмени закончились😀, и вареников штук восемь осталось.
Закинула багет в тостер и пока они ели суп, приготовила им спагетти-болоньезе за 7 минут. В чём секрет? Как так быстро? Расскажу.
Я же хитрая и у меня в запасе есть ещё одна палочка-выручалочка. Спагетти, которые варятся 4 минуты. Они раза в два тоньше обычных, а на вкус мне нравятся даже больше. Давно такими пользуюсь. Когда старшие погодки росли, после прогулки, пока они мыли руки, лица и ноги 😃, уже и спагетти были готовы.
Плита у меня индукционная, литр воды закипает за минуту. Сначала включила скороду с фаршем, затем поставила воду на спагетти.
Уложилась в 7 минут. Девчонки даже не успели суп доесть!
Ещё салатик из помидора и лука настрогала. Вот и обед готов!
Делитесь своими секретами, как спасаете ситуацию при неожиданных гостях?
Ещё всем хорошего вечера!