Если вы стремитесь насладиться пиццей в любое время, предлагаю вам изысканный рецепт, не содержащий дрожжей, глютена и лактозы. Уверяю вас, это простое и успешное блюдо: всего лишь смешайте несколько ингредиентов в миске, и результат вас порадует!
Без Дрожжей
Без Лактозы
Без Глютена
Ингредиенты:
- Мука из нута — 125 г
- Вода комнатной температуры — 125 г
- Оливковое масло первого холодного отжима — 1 столовая ложка
- Соль — щепотка
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты в миске до получения однородной кремообразной массы без комков. Легко смажьте кастрюлю маслом и мукой, затем равномерно распределите основу для пиццы. Добавьте ломтики моцареллы без лактозы и немного оливкового масла. Готовьте на умеренном огне, накрыв крышкой, в течение 15-18 минут, пока моцарелла не расплавится. Наслаждайтесь вкусом!