Ибо пирог у нас будет в виде пива под названием "Пирог с черникой, смородиной, шоколадом и миндалем" от московской пивоварни Wild Hills Brewery.
Дебют этого пастри-кисляка состоялся в июле прошлого года. Посмотрим, что нам о нем расскажут:
Третий пирог в линейке наших кондитерских кислых элей стал универсальным напитком как еще теплым летом, так и для встречи наступающей поздней осени 🍁
Эль прекрасно дополнит вечер в домашнем тепле и уюте за просмотром любимого фильма, наполнит все вокруг ароматом свежеиспеченного пирога 🥧
Ягодный дуэт отлично сочетается с шоколадом и терпким миндалем, создавая богатый вкус и долгое послевкусие напитка🥰
Приятного аппетита 😋
У меня банка из октябрьской партии, а вскрыл я ее через семь месяцев после розлива. Хранилась она в дальнем углу холодильника, поэтому, когда до нее дошла очередь, оказалось, что пиво просрочено на месяц. Сильно сомнительно, что с ним что-то случилось, особенно учитывая наличие консервантов в составе, но все же всякое может быть.
А в составе таки присутствуют (не считая классических пивных ингредиентов):
- Пюре черники
- Пюре черной смородины
- Пюре яблока
- Сок черники
- Сок черной смородины
- Сахар жидкий миндальный
- Ароматизатор ваниль
- Овсяные хлопья
- Сорбат калия
- Метабисульфит калия
- Какао-порошок
ТТХ:
- Алкоголь - 6%
- ЭНС - 18%
- Горечь - ???
- Хмель - ???
Пиво довольно густое, пены мало, исчезает шустро.
В аромате ягоды (ни одна не выделяется) и шоколад с миндалем. Вкус ягодный, кисло-сладкий, сбалансированный. В послевкусии появляется шоколад и миндаль. Алкоголь в органолептике не заметен. Пьется с удовольствием.
Очень вкусный компотик. Просрочка, судя по всему, на вкус не повлияла. Девять с половиной баллов.
Брал в "Леще" за 290 рублей.