Ингредиенты (на 4 порции): 🔪 Как готовить: 📊 КБЖУ на 100 г (примерно): КБЖУ на 1 порцию (~250 г): 💬 Идеально для: #ленивыеголубцы #безриса #низкоуглеводное #ппужин #здоровоепитание #простыерецепты #диетическиерецепты #ужинбезуглеводов #нежныеголубцы #едаизфарша #рецептыдлядзен #безглютена #овощисмясом #домашняяеда #вкусноиполезно
Ингредиенты (на 4 порции):
- Фарш (индейка или говядина) — 500 г
- Капуста белокочанная — 400–500 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Соль, перец — по вкусу
- Паприка, чеснок сушёный — по желанию
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Вода — 100 мл
- Йогурт греческий — 1 ст. л.
🔪 Как готовить:
- Капусту мелко нашинковать, слегка обдать кипятком или обжарить на сухой сковороде до мягкости.
- Лук и морковь натереть или мелко порезать.
- Смешать фарш, капусту, овощи, яйцо, соль и специи.
- Сформировать котлетки, выложить в форму.
- Смешать томатную пасту, воду и греческий йогурт. Залить соусом голубцы.
- Запекать при 180°C около 40–45 минут, до готовности фарша.
📊
КБЖУ на 100 г (примерно):
- Ккал: ~120
- Белки: ~15 г
- Жиры: ~6 г
- Углеводы: ~4 г
КБЖУ на 1 порцию (~250 г):
- Ккал: ~300
- Белки: ~37 г
- Жиры: ~15 г
- Углеводы: ~10 г
💬 Идеально для:
- Ужина без углеводов
- ЗОЖ-меню
- ПП сытных обедов
- Людей на низкоуглеводной или кето-диете
#ленивыеголубцы #безриса #низкоуглеводное #ппужин #здоровоепитание #простыерецепты #диетическиерецепты #ужинбезуглеводов #нежныеголубцы #едаизфарша #рецептыдлядзен #безглютена #овощисмясом #домашняяеда #вкусноиполезно