Главная опасность газировки в том, что она содержит много сахара. Какое количество напитка считается допустимым, рассказал "Газете.Ru"диетолог-консультант Алексей Кабанов.
В больших количествах сахар провоцирует ожирение, сердечно-сосудистые заболевания, диабет и атеросклероз. При этом вещество содержится во многих продуктах (например, соках, консервах, соусах), а люди дополнительно добавляют его в кофе и чай, едят сладкое. По словам диетолога, все это многократно повышает уровень потребления сахара.
Людям с лишним весом, преддиабетическим состоянием, риском сердечно-сосудистых заболеваний и повышенным холестерином следует отказаться от сахара.
Его можно заменить натуральными веществами. Последнее время все больше говорят о сладких белках. Эти вещества, в отличие от других сахарозаменителей, не углеводы. Они почти не калорийны, значительно слаще сахара и синтезированы из африканских растений. К их числу относятся мабинлин, куркулин, миракулин и другие.
Также можно пить газировку без сахара. Самым популярным заменителем, который добавляют в напитки, является аспартам. Норма его потребления – 40 миллиграммов на килограмм массы тела в день. Для ее превышения взрослому человеку потребуется выпить в среднем 9-14 банок напитка.
Ранее диетолог рассказала, что сладкая газировка и минеральная вода значительно влияют на выведение кальция из организма.