Здравствуйте! Затянула с этой публикацией, так как приехала к родителям. Пока бабушка отдыхает в санатории с внуком, дедушка на хозяйстве. Вот прилетела ему помочь и приготовить что-нибудь поесть.
Санаторий, оказывается, изумительная вещь! Даже не думала, что сыну это так понравится. За одно и здоровье подправит. Ему подобрали процедуры из возможных для детей, плюс бассейн, солевая комната и ароматерапия.
Я же в отсутствие ребенка экспериментирую. Разобрала морозильную камеру холодильника, увидела, что еды у меня даже больше, чем достаточно, и решила сосредоточиться на запасах.
Итоги радуют: за неделю я не купила ничего из продуктов. Ограничилась булкой хлеба и бутылкой молока. Да и то, хлеб еще остался. А молоко мне нужно чисто в кофе.
При этом мы ели довольно разнообразно. Единственное, мне не хватило молочки, так что это нужно будет учесть на входе в следующую неделю. А готовила я вот что
Куриные сосиски со стручковой фасолью
Сосиски закончились, фасоль тоже. Ее и было-то горсть, лежала в холодильнике забытая плакала. Но ее я покупаю регулярно, так как люблю, поэтому при закупке продуктов обязательно добавлю в корзину.
Говядина с перловкой в горшочке
Сто лет в горшочках ничего не готовила, и вот вдохновилась. К основному блюду салат из свежих овощей с нерафинированным маслом.
Пельмени и смесь овощей
Пельмени тоже были некогда забыты, их и оставалось чуть, поэтому к ним решила приготовить еще мексиканскую смесь. Получился такой экспериментальный ужин из того, что было.
Картошка с грибами и мясом
Грибы в заморозке у нас еще есть, а вот картошки почти не осталось. Мясо - говядина - просто обжарила на сковороде со специями.
Из интересного приготовила рулетики из лаваша с сыром. Сыр тертый из заморозки, лаваш тоже оттуда. При возможности обязательно повторю, это очень вкусная штука.
И салат с консервированной фасолью и отварным мясом. Тоже вкусно, хотя я его слепила из того, что было!
Подведем итоги. Из основных продуктов все еще есть:
- рыба
- рыбные заготовки (да-да)
- говядина
- свинина
- печень
- немного курицы.
Также есть замороженные овощи в смесях, слоеное тесто, ягоды, зелень. Круп, макарон, масла, муки, соусов достаточно. Есть несколько баночек консервации.
Из того, что закончилось: стручковая фасоль и майонез. Картошка подходит к концу, но покупать ее нет желания пока.
Сегодня зайду в магазин за молоком, может быть, возьму еще пачку творога. На этом все.
Спасибо за внимание, ваши лайки и ваше мнение! Остаюсь на связи)