Рубрика рецепты от подопечных🔥
«Привет! Приготовила рулет - белковая бомба - сама лепешка - взбитые яичные белки с цедрой лимона и стевией. А начинка греческий йогурт»
Ингредиенты:
300 г яичного белка (8 яиц СО)
300 г любых яблок
300 г греческого йогурта
1 лимон
Соль
Подсластитель по вкусу
Процесс приготовления:
Взбиваем белки в густую пену, добавляем соль и подсластитель.
Яблоки нарезаем мелким кубиком, добавляем цедру и сок лимона.
Выкладываем смесь толстым слоем на коврик и отправляем в духовку.
Готовим крем из густого йогурта с подсластителем.
После выпекания даем коржу остыть.
Промазываем йогуртом и сворачиваем рулет.
Отправляем в холодильник на 2 часа для пропитки.
Десерт получается настолько вкусным, что от него невозможно оторваться!
КБЖУ на 100гр. - 62ккал,
Жиров - 0,8 гр.
Белков - 4,7 гр.
Углеводов - 9,7 гр.
