16.05.25. Пятница.
Сегодняшний день я посвятила домашнему хозяйству. А точнее, бегала опять по магазинам и готовила.
Сразу оговорюсь, что при написании статей у меня нет даже и мыслей по поводу того, что, если я описываю свои какие-то действия, то таким образом я даю вам советы. Например, недавно я разморозила курицу и некоторые её запчасти положила опять в морозилку. Внимательный читатель заметил и написал мне об этом. Конечно, так делать не рекомендуется. Но иногда приходится так поступать. И не только я одна так делаю, похоже. О чëм я и написала в ответе. Получила вот такой комментарий.
Поэтому, когда вы что-то читаете, то не принимайте это как совет к действию. Каждый должен думать своей головой. Я делаю некоторые вещи совсем на так, как надо делать. И я всегда рада тому, что вы мне можете указать на то, что у меня что -то не так, как надо. Такую критику я приветствую всегда. Особенно в такой форме, как этот комментарий. Не стесняйтесь, пишите всё, что вам не нравится или покажется неправильным в моих действиях. Я только буду рада этому.
Сегодня я проснулась по звонку будильника, он аж два раза меня будил, как я не хотела вставать. Пришлось встать, чтобы он успокоился)). А вообще, я всё таки выспалась. После завтрака, который я не сфотографировала, вышла на лоджию. Там светит солнце и тепло. Термометр на улице показывает +19, на лоджии +25. Наконец-то наступили тёплые деньки. А мои огурчики поникли головой. Полила их хорошо и заодно всё остальное. Через полчаса они воспряли духом.
Эти первой посадки огурцы Кураж, они уже по второму листочку выпустили.
А эти посеяны за ними через два дня сорт Апрельский, тоже их догоняют.
Перчик тоже стал весь зелененький, окреп.
И вообще, всё растёт и скоро надо будет пересаживать в открытый грунт. А погода непредсказуемая. Эти дни тёплые, а потом опять похолодает. Такие качели, что придётся укрывать всё, особенно теплолюбивое. Ничего не поделаешь, так происходит борьба за урожай каждый год, я думаю.
Но сегодня я буду заниматься не цветами, а тем, что пробегусь по магазинам. Надо купить что-то свеженькое для готовки.
Иду в первый магазин по пути следования, это Светофор. Там я редко что покупаю из продуктов, только если свежую рыбу, если она не переморожена. На улице красота, +20!
В этом магазине я выглядываю в последнее время кашпо для цветов. Там они бывают каждый год и намного дешевле, чем в других магазинах. А их всё нет и нет. Мне они нужны для того, чтобы поставить их на подставки, которые муж приделал около окон дома в деревне. Вчера пришлось всё высадить в старые, а они, вдобавок, ещё и маленькие.
Иду и думаю, вот высадила, теперь что-то сейчас как раз там и найду подходящее. Ну конечно, как в воду глядела)). Лежат балконные ящики на одиннадцать литров по 176 ₽. Чуть-чуть поторопилась высадить. Придётся пересаживать в эти опять. Мне надо три штуки. Взяла их и ещё средство для мытья посуды.
Мужу предложили металлическую бочку. Мы только купили пластмассовые, но отказываться от бесплатной бочки не стали, конечно. Она из-под машинного масла и её надо отмыть. Вот для этого я и купила это средство, всего за 67₽.
Ну и зашла в холодильник, конечно. А там свежая горбуша, такая вся беленькая, только что пласт новый вынесли. Взяла сразу две штуки. Стоимость её 380 р/ кг. Заплатила за всё 1510₽.
Сложила всё в балконные ящики и отнесла домой. Горбуша осталась лежать на кухне, слишком заморожена, надо её разморозить немного, чтобы разделать. А сама пошла ещё в один магазин, который славится своими скидками. Он так и называется Скидкино. Это местная сеть магазинов. Там бывает и так, что на какие-то товары цены выше, чем в других магазинах. Но бывает и такое, как вот это масло, например. Такое масло, конечно, по 100₽ я не увижу нигде, кроме как здесь. И если мне встречается такая низкая цена, то я покупаю масло, чтобы его перетопить. Купила двенадцать пачек.
Взяла ещё сыр Президент с белой плесенью, соблазнилась на большую скидку, опять же)).
Ещё взяла огурцы по 70р/ кг, так называемые кривульки( нестандарт), мясо индейки для тушения по 170₽ за полкило (подорожало), сыр Большой куш по 700р/ кг и сметану 15% за 50₽ в 300 г стакане (опять же по очень хорошей скидке). Заплатила за это 2088₽.
Вот мои покупки.
И вот это. Огурчики выбрала не кривульки, а коротышки с толстым бочком.
Пришла домой, всё выложила. Сразу сложила половину масла в казан и поставила на плиту. Затем разрезала индюшачье мясо и потушила его в кастрюле с морковью и луком. В конце добавила помидор. Нарезала огурцы с зеленью, которую привезла вчера из деревни. Вот такой обед у меня получился.
Как раз и муж пришёл с работы. Горбуша разморозилась так, что можно её разделать. Попросила мужа мне помочь. Одна рыбка пошла на засолку, а вторую он разрезал порционно и я её заморозила. Не стала замораживать молоки, оставила их на завтра, пожарю. Остовы и головы тоже заморозила на бульон.
Масло перетопилось очень быстро. Из шести пачек, а это 1080 г, получилось ровно две баночки по пол-литра.
Завтра перетоплю вторую часть и, скорее всего, схожу ещё за этим маслом. Оно и на бутерброды пойдёт. Заморожу несколько пачек, пусть полежат, хлеба не просят.
Всё, я больше ничего делать не стала, пора и отдохнуть. Вышла на прогулку. Вынесла кашпо с традесканцией и подвесила у подъездов. Они ещё не совсем разрослись, но всё ещё будет.
У одного из подъездов вот такой ковёр из камнеломки. Красота!
Я полила бархатцы в горшках и на клумбе, они начали всходить. Посадила пион, который мне дала приятельница. Я её увидела, когда гуляла. И зачем он мне))? Она мне вообще предлагала много, я взяла один, пусть будет. Какой-то поздно цветущий.
Видите окурки вокруг цветов лежат? На этой клумбе никогда раньше так много окурков не было. А в этом году кто-то курит и бросает окурки прямо на цветы. И бесполезно искать курящих и объяснять им, что так нельзя делать. Даже если бы не было цветов, то всё равно с балкона нельзя ничего выкидывать. И, главное, курить на балконах тоже нельзя. Поди поймай, кто это делает. Окурки от одной марки сигарет, кстати. Кто-то один удобряет клумбу с цветами.
Вот такие вот мои дела были сегодня. Завтра продолжу заниматься по хозяйству. Вынесу цветы из подъезда на улицу и поставлю у входной зоны в свой подъезд. Но об этом я расскажу завтра.
Желаю всем отличных выходных. Благодарю за ваши комментарии и лайки!