Семена — это «клад» для будущего урожая, но их срок годности не вечен. Разбираемся, какие культуры можно хранить годами, а какие лучше сеять свежими. Совет: Семена зелени покупайте каждый сезон — старые могут не взойти. Важно! Семена цветов с истекшим сроком часто дают слабые ростки. Проверяйте их на всхожесть заранее: заверните во влажную ткань и оставьте на 3–5 дней. Итог: Не выбрасывайте семена тыквы или томатов через 2–3 года — они еще могут порадовать урожаем! А вот зелень и лук лучше обновлять ежегодно.
Семена — это «клад» для будущего урожая, но их срок годности не вечен. Разбираемся, какие культуры можно хранить годами, а какие лучше сеять свежими.
Овощные культуры
- Долгожители (5–8 лет):
Тыква, арбуз, дыня, огурец, свекла, томаты. - Средний срок (4–5 лет):
Капуста, редис, редька. - Быстро теряют всхожесть (2–3 года):
Морковь, лук, петрушка, укроп, шпинат.
Совет: Семена зелени покупайте каждый сезон — старые могут не взойти.
Цветы
- 1–2 года: Дельфиниум, бархатцы, примула.
- 2–3 года: Астры, петуния, портулак, календула.
- 4–6 лет: Гвоздика, люпин, душистый горошек.
Важно! Семена цветов с истекшим сроком часто дают слабые ростки. Проверяйте их на всхожесть заранее: заверните во влажную ткань и оставьте на 3–5 дней.
Как продлить срок годности
- Храните семена в герметичных пакетах или банках.
- Добавьте в контейнер мешочек с силикагелем — он впитает лишнюю влагу.
- Оптимальная температура — +10...+15°C (например, в холодильнике).
Что делать со старыми семенами?
- Увеличьте норму посева на 30–50%.
- Замочите в стимуляторе роста (Эпин, Циркон) перед посадкой.
Итог: Не выбрасывайте семена тыквы или томатов через 2–3 года — они еще могут порадовать урожаем! А вот зелень и лук лучше обновлять ежегодно.