Всем привет!
Полезными могут быть не только тесты и головоломки.
Поэтому на моем канале бывают публикации с полезными рецептами.
С некоторых пор увлеклась ПП — правильным питанием. Меня увлекла дочь.
Сегодня по ее рекомендации делала овощные вафли и решила с вами поделиться.
Сразу хочу сказать, что делала первый раз, попробовала и сделала выводы: буду их делать всегда.
Преимущества: быстро, недорого, вкусно и вместо хлеба отлично.
Рецепт прост:
- 1 маленький кабачок / цукини
- 1/2 средней моркови
- 1 шт картошка
- специи: соль+порошок сухого лука
- мука 2ст ложки (у меня Сорго без глютена)
- яйцо — 1 шт.
Все овощи потереть на мелкой терке (отжать и слить жидкость), добавить специи, яйцо, муку, все перемешать и запекать в вафельнице.
Подавать можно с любой намазкой. У меня хумус. Он очень хорошо сочетается с огурцом.
Пока пекла, питомец вертелся рядом и просил поделиться.
Надеюсь, вам понравится этот рецепт.
Потому что он не может не понравиться.
Всего хорошего вам!
Благодарю за внимание!
До новых встреч!