Сыр, творог и сметану без указания процента жира и белка обнаружили сотрудники Россельхознадзора в Волгоградской области. Как сообщили V102.RU в региональном управлении, нарушения вскрылись на площадке хозяйствующего субъекта, осуществляющего свою деятельность на территории Октябрьского района. - Установлено, что ветеринарным врачом на площадке физического лица оформлен эВСД на сыр «брынза» (5 кг), творог (20 кг) и сметану (14 кг) без указания процента жира и белка, содержащегося в молочной продукции, что является нарушением, - рассказали в ведомстве. Предприятию объявлено предостережение. Производственные сертификаты аннулированы. Фото из архива V102.RU
Сыр, творог и сметану без указания процента жира и белка обнаружили сотрудники Россельхознадзора в Волгоградской области. Как сообщили V102.RU в региональном управлении, нарушения вскрылись на площадке хозяйствующего субъекта, осуществляющего свою деятельность на территории Октябрьского района.
- Установлено, что ветеринарным врачом на площадке физического лица оформлен эВСД на сыр «брынза» (5 кг), творог (20 кг) и сметану (14 кг) без указания процента жира и белка, содержащегося в молочной продукции, что является нарушением, - рассказали в ведомстве.
Предприятию объявлено предостережение. Производственные сертификаты аннулированы.
Фото из архива V102.RU