☀️ Доброго утра! 📆 16 мая — Международный день целиакии 🚫🥖 Целиакия — не просто «непереносимость глютена». Это аутоиммунное заболевание, при котором белок глютен разрушает тонкий кишечник. 🧬 Болезнь генетически обусловлена и может проявиться уже в младенчестве — после ввода прикорма. Чаще всего — пшеница, овёс, ячмень, рожь. 🩺 Диагноз ставится не «на глаз», а по результатам серологических анализов. Иногда требуется и биопсия двенадцатиперстной кишки. 🍞 Безглютеновая диета — не модный каприз, а единственный способ лечения. Причём — пожизненный. Нарушения диеты ➡️: 🔻 жидкий пенистый стул 🔻 дефицит массы 🔻 ломкость костей 🔻 агрессия, депрессия 🔻 нехватка витаминов 🔻 развитие осложнений вплоть до летального исхода 🔍 Часто целиакию путают с другими диагнозами: — аллергия на пшеницу — синдром раздражённого кишечника — нецелиакийная глютеновая чувствительность ❗️ Симптомы похожи — подход к лечению разный. Только врач и лаборатория помогут разобраться точно. 🎓 Болезнь из