Интересное исследование опубликовал Нильсен по данным за 1 квартал 2025 года.
Что заинтересовало меня:
1. Потребительский оптимизм на достаточно высоком уровне.
59% оценивают свое личное материальное положение как "отличное или хорошее", но при этом 62% так или иначе прибегают к разным стратегиям экономии.
Это говорит о том, что люди уверены в будущем, но все равно стараются беречь деньги и искать выгодные предложения.
2. Продажи товаров повседневного спроса выросли не только за счет инфляции, но и за счет роста физических объемов.
"Мы стали более лучше питаться"
Рост объемов говорит о том, что люди не только покупают больше, но и выбирают более качественные продукты, что открывает новые возможности для производителей и ритейлеров.
3. Онлайн-продажи растут опережающими темпами.
Это уже не просто тренд, а необходимость. В условиях цифровизации все больше покупателей предпочитают заказывать продукты и готовую еду через интернет, что требует от бизнеса быстрой адаптации и внедрения новых каналов продаж.
4. Быстрее всего растут объемы продаж готовой еды +31,8% за год в рублях.
Это подтверждает, что люди ценят удобство и время. В условиях быстрого ритма жизни домашняя готовка уступает место покупкам готовых блюд, что создает новые ниши для производителей и ритейлеров.
5. На 45-50% выросли онлайн-продажи овощей и фруктов.
Свежие продукты становятся все более популярными в онлайн-формате, что требует от бизнеса развития логистики и сервиса доставки.
6. За год появилось 11 912 новых брендов (в том числе и выход старых брендов на новые рынки), при этом 16% брендов запущенных в 2023 уже умерло.
При этом идет консолидация рынка: 80% всего оборота делает 3,1% SKU. В 2020 было 4%.
Это говорит о том, что рынок становится более концентрированным, а конкуренция — жестче. Бренды вынуждены искать свою нишу и уникальное предложение, чтобы удержаться.
Что из всего этого следует:
- Если у вас онлайн-хромает, то вы теряете долю рынка;
- Конкуренция растет, но до мирового уровня еще далеко;
- Нишевание и брендов, и форматов торговли - основной способ конкурентной борьбы. С крупными сетями и онлайн-площадками вы не сможете конкурировать;
- Для ритейлеров - ключевой способ роста это оптимизация ассортимента "Меньше SKU — больше продаж"
Что важно учитывать:
В условиях растущей конкуренции и меняющихся потребительских предпочтений, бизнесу необходимо не только следить за трендами, но и активно внедрять инновации. Например, развитие собственных брендов, создание уникальных форматов, персонализация предложений и улучшение клиентского опыта — все это поможет удержать и расширить свою аудиторию.
Также стоит обратить внимание на логистику и сервис. Быстрая доставка, качественное обслуживание и прозрачность — ключевые факторы, которые сегодня ценят покупатели.
Ссылка на исследование целиком.
А ваши планы развития соответствуют трендам?
Если вам интересно больше аналитики и свежих трендов, подписывайтесь на мой канал и — буду делиться полезной информацией и личными инсайтами!
Если вам понравился этот обзор и вы нашли его полезным, поставьте лайк — так я буду знать, что делюсь действительно ценным контентом! Ваш лайк мотивирует меня создавать еще больше интересных и актуальных материалов. Спасибо за поддержку!