👋 Привет, друзья! Вчера смотрела эфир про приготовление хлеба 🍞 — и для меня настоящим открытием стала закваска! Если тоже хотите испечь вкусный домашний хлеб, пробуйте вместе со мной 👩🍳✨ 📌 Вот рецепт закваски (на первый день): 🥣 Ржаная обдирная мука — 30 г 💧 Бутилированная вода — 30 г Всё хорошо перемешайте и поставьте в стеклянную баночку 🫙 Оставьте на 36 часов при комнатной температуре 🌡 Дальше буду делиться, как закваска развивается и как мы из неё испечём ароматный хлеб 🥖 Присоединяйтесь — будет вкусно и интересно! 😋🍞
👋 Привет, друзья!
Вчера смотрела эфир про приготовление хлеба 🍞 — и для меня настоящим открытием стала закваска!
Если тоже хотите испечь вкусный домашний хлеб, пробуйте вместе со мной 👩🍳✨
📌 Вот рецепт закваски (на первый день):
🥣 Ржаная обдирная мука — 30 г
💧 Бутилированная вода — 30 г
Всё хорошо перемешайте и поставьте в стеклянную баночку 🫙
Оставьте на 36 часов при комнатной температуре 🌡
Дальше буду делиться, как закваска развивается и как мы из неё испечём ароматный хлеб 🥖
Присоединяйтесь — будет вкусно и интересно! 😋🍞
