На протяжении многих лет реконструкторы пытаются в той или иной мере восстанавливать и изучать особенности повседневной жизни ремесленников средневековых городов и деревень XIII века. Естественно, что мы не можем в полной мере понять весь темп жизни этих людей, разобраться досконально в мотивации всех действий, порядков и особенностей работы. Но, к счастью, до наших дней дошли определенные материалы из Западной Европы, что позволяют больше узнать о порядках и установлениях рабочего распорядка. Такими важными источниками являются ремесленные статуты, установления, уставы - все документы, что составлялись для регулирования работы, контроля за качеством товаров и порядком торговли. Как формировались такие установления?
Далее процитируем фрагменты материала Е.Н. Кирилловой «ОБЩЕСТВЕННОЕ БЛАГО И ДРУГИЕ АРГУМЕНТЫ СОЗДАНИЯ И ИЗМЕНЕНИЯ РЕМЕСЛЕННЫХ УСТАВОВ»:
Обращаясь с просьбой об утверждении регламента, представители ремесленных и торговых корпораций формулировали некоторое обоснование, объясняя как сам факт обращения к властям, так и отдельные, особенно важные или спорные статьи устава.
Ремесленные и торговые регламенты, составленные в Реймсе (Франция) с конца XIII по конец XVIII вв., и ряд документов, сопровождавших их запись и утверждение, позволяют рассмотреть комплекс таких аргументов и проанализировать, как они изменялись со временем.
Обоснования появляются с самого первого реймсского регламента — с устава мастеров-сукноделов и ткачей сукна 1292 г. и далее присутствуют в подавляющем большинстве уставов, за незначительными исключениями. Обычно их нет в тех случаях, когда у устава нет преамбулы, когда не сохранились утверждавшие устав постановления местной или центральной власти.
Итак, чтобы утвердить регламент, требовалось его обосновывать. Эту задачу и решали ремесленники или купцы, обращаясь с прошением к властям. Тексты таких прошений сохранились, но для Реймса лишь от XVIII в.: это прошения о новых регламентах изготовителей шерстяной кисеи 1710 г., мясников 1737 г., ножовщиков 1738 г. и поваров 1757 г. Когда именно прошения стали составляться письменно, неясно. Вероятно, что в течение какого-то, скорее всего, достаточно длительного периода, это были устные обращения.
Как устно рассказывались и обычаи ремесленного сообщества, которые письменно фиксировались не самими ремесленниками, а городскими писцами. Также вероятно, что и позднее, представляя на рассмотрение городских властей уже записанные тексты регламентов, свою просьбу мастера по-прежнему высказывали устно. Если искать здесь хронологические границы, применительно к Реймсу я бы предположила, что письменное изложение аргументов сначала появляется исключительно в тех случаях, когда в силу особых обстоятельств мастера или купцы обращались за утверждением устава к королю.
Читайте другие наши заметки и смотрите видео! Приходите на фестиваль "Тринадцатый город" 2 и 3 августа 2025 г.!