🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠. Икряники постные, без глютена.
Простейшее и очень вкусное блюдо традиционной русской кухни, адаптировано к современным тенденциям в питании, без ущерба для вкуса.
Ингредиенты:
1️⃣ Икра свежая - 400 гр
2️⃣ Клейкая рисовая мука - 3-4 ст.л
3️⃣ Вода - 1/2 стакана
4️⃣ Укроп - 2-3 веточки
5️⃣ Зелёный лук - 2 стрелки
6️⃣ Растительное масло - 1 ст.л плюс для обжарки.
7️⃣ Соль - 1 ч.л
8️⃣ Перец
Приготовление:
1. Икру отделите от ястычных плёнок.
2. Добавьте 1/2 стакана воды, ложку растительного масла и 3-4 ст.л клейкой рисовой муки. Консистенция - тесто для оладий.
3. Порежьте зелень и вмешайте в тесто. Посолите, поперчите.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
5. Столовой ложкой отсаживайте примерно одинаковые порции и обжаривайте на огне выше среднего до золотистой хрустящей корочки с каждой стороны.
Через 2-3 икряника перемешивайте массу, так как рисовая мука может оседать на дне.
Ангела за трапезой!
Ваш ПП - Православное Питание - канал о пище, не только телесной, но и духовной
Как искать рецепты? Жми, читай, выбирай ⏬️
Поиск рецептов на канале
#пост #икра #икряники #смаслом #сковорода #просто #низкокалорийное #авторский #русскаякухня
