Для тех, кто любит правильные и сытные перекусы, и готовится к лету-рецепт👇
200 грамм 5% творога
35 грамм кокосовой стружки
60 грамм рисовой муки
1 яйцо (у меня С1)
0.5 ч. л. разрыхлителя
6 ч. л. с горкой сахарозаменителя Эритрит
Готовим👩🍳
1. Смешать все ингредиенты
2. Замешать тесто (оно получается довольно послушное и пластичное)
3. Из получившегося теста скатать «колбаску»
4. Разрезать «колбаску» на равные части.
5. Сформировать печеньки
6. Выпекать при 180 градусах 30 минут.
P.S.
1. Муку не забываем просеивать-это добавит пышности
2. Сахарозаменитель можете заменить на любой другой (по желанию или привычке) или обычный сахар (но тогда это будет не ПП печенье😉). При замене на обычный сахар достаточно 3 ч. л.
3. Духовки у всех разные, учитывайте во время приготовления 👩🍳
Ну вот все и готово!
Потерпите и не обожгитесь, дайте остыть печенькам))) Запах в доме великолепный😋Приятного аппетита!!! Подписывайтесь на канал🤗
