история о попытках сотворить мармелад.. часть первая. вдохновившись в ВК рецептами из двух ингредиентов, я в ночи пошла творить чудеса и вкусности.. требовалось: сок и желатин, ну ок. все сделала, но чуда не случилось, ничего не застыло, ни через час, ни через три… грусть.печаль.разочарование часть 2. решила, что как это я и сдамся, ну уж нет. купила агар-агар и повторила сие процесс. вроде и все застыло, но есть было невозможно… начала подозревать, что рецепты в интернете пишут от балды или может у них вкусы такие специфичные 😂 в общем, спасайте, нужен рабочий рецепт мармелада 😂 остался один пакетик желатина и агар-агара