Доильная карусель позволяет обслуживать до 60 коров одновременно. Один цикл доения занимает в среднем 6–7 минут. По оценкам специалистов, это позволит повысить производительность и улучшить качество молока. Уже сейчас среднесуточный удой на одну корову достигает 40 литров, а весь комплекс производит около 64 тонн молока в сутки. К концу года предприятие планирует выйти на 80 тонн и увеличить дойное стадо с 1900 до 2200 голов.
Как отметила генеральный директор СЗАО «СКВО» Анна Касьяненко, запуск нового оборудования — это инвестиция в будущее.
–105 лет – это не только история, но и ответственность перед будущим. Запуск доильной карусели – наш подарок предприятию и доказательство того, что даже в сложные для отрасли времена, когда многие фермеры сворачивают деятельность, а поголовье крупного рогатого скота снижается, внедрение таких проектов доказывает, что технологии и инновации – единственный путь к выживанию и росту, – подчеркнула она.
СЗАО «СКВО» – одно из крупнейших сельхоз