Руководство регионального управления Россельхознадзора подвело предварительные итоги по количеству выявленных нарушений среди предприятий Саратовской области. По данным ведомства, регион стал одним из антилидеров в России по производству фальсификата молочной продукции, а первое место по количеству таких нарушений занимает балаковское предприятие. Такая информация была сегодня озвучена на очередном заседании аграрного комитета регионального парламента. Перед депутатами выступил руководитель управления Россельхознадзора по Саратовской области Алексей Частов, который назвал ситуацию с производством фальсификата в регионе «вакханалией». По словам чиновника, в регионе выявляют большое количество сфальсифицированной пищевой продукции – это и колбасные изделия (в них животный белок заменяют на растительный), и рыбные консервы (когда более дорогую рыбу заменяют на дешевую), но чаще всего подделывают молочную продукцию. И среди лидеров нарушений по последнему пункту предприятие «Экопищпром» (Б
Балаковское предприятие назвали лидером по выпуску фальсификата
15 мая 202515 мая 2025
10
2 мин