В межсезонье организм особенно страдает от недостатка витаминов. Эксперименты с питанием в этот период могут ухудшить ситуацию и привести к гиповитаминозу. В зоне риска оказались худеющие, вегетарианцы, а также любители кофе и алкоголя. Волгоградские врачи предупредили, что весной организм подвержен серьезному гиповитаминозному стрессу. От этого страдает общее самочувствие, состояние волос, кожи и ногтей. В связи с этим в межсезонье не следует увлекаться диетами. Рацион должен быть достаточно разнообразным и сбалансированным. В состоянии, когда у организма иссякает запас витаминов, которые он сам не может вырабатывать, также не стоит практиковать вегетарианство. Человеку необходима пища животного происхождения хотя бы три-четыре раза в неделю. Именно так организм получит полноценный белок, а также жиры, с которыми еда лучше усваивается. Также следует ограничить употребление алкоголя и кофе. Вместо них стоит пить побольше натуральных морсов, компотов и зеленый чай. Специалисты волгоград