Картофельный привет на завтрак, ужин и обед.) Лучшие рецепты из КАРТОФЕЛЯ (34)

Картофельные кнедлики с мясом. Картошка с беконом. Яхния из картофеля. Картофельные зразы с грибами. Картофельный салат с жареной рыбой.

Картошка с копчёным беконом в фольге (на углях). Запечённая на углях картошка – с румяной корочкой и аппетитным ароматом дымка – прекрасный вариант для пикника. Благодаря добавлению бекона картошка в фольге получается особенно вкусной.

картофель, бекон, чеснок, соль, перец чёрный молотый, приправа для картофеля

Яхния из картофеля. Яхния – рагу с овощами, в разных вариациях, – восточное блюдо, популярное во многих странах. Яхния по этому рецепту представляет собой постный вариант: картофель обжаривается с луком и тушится с помидорами.

картофель, лук репчатый, помидоры, томатная паста, зелень, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист

Картофельные зразы с грибами (в духовке). Пирожки-зразы из картофельного пюре можно не обжаривать, а запечь в духовке, без использования большого количества масла. Начинка готовится из жареных грибов с луком, сметаной и пряностями.

картофель, мука, яйца, чеснок, грибы, лук репчатый, сметана, перец молотый, соль, приправа для овощей, приправа для картофеля

Картофельный салат с жареной рыбой, сельдереем и яблоком удивит интересным сочетанием продуктов. Кусочки жареного хека придают салату с отварным картофелем дополнительную питательность и необычный вкус. А корень сельдерея, морковь и яблоко обеспечивают приятную свежесть. Заправляется салат майонезом.

хек или минтай, картофель, яблоко, лук репчатый, морковь, корень сельдерея, лимон, масло растительное, майонез, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый

Польские картофельные кнедлики с мясной начинкой. Основа теста для кнедликов – смесь сырого и варёного картофеля. Начинка – тушеное мясо с луком. Получается картофельный гарнир с мясом в одном блюде. Кнедлики подают с маслом или с жареным луком.

свинина, говядина, перец чёрный молотый, лук репчатый, чеснок, масло растительное, майоран, картофель, яйца, соль, крахмал, мука

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из картофеля”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Богатство вкусов и ароматов. Лучшие рецепты из КАРТОФЕЛЯ (33)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕВремя КАРТОФЕЛЯ. Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#еда

#рецепты

#продукты

#кухня

#кулинария

#овощи

#полезные советы