Привет знатоки! Пробую второй коньяк этого дома. Читал что сигарные более жëсткие, будем изучать 🥃
Коньяк A. E. Dor, Cigar создан из спиртов Гран Шампань, Пти Шампань, Фэн Буа. Он выдерживался в новой бочке, что придало коньяку небольшой избыток древесных оттенков, превосходно сочетаемый с повышенной крепостью - 42% . Коньяк для сигар создавался по заказу Гамбургского сигарного клуба. Идея появилась в 2003 году. Проводилось большое количество промежуточных дегустаций с гамбургскими любителями сигар. В процессе дегустаций менялся состав коньячных спиртов, танинность и даже крепость.
А. Е. Дор "Сигар" сочетает в себе элегантность и насыщенный характер, он подчëркивает аромат сигар, которые имеют сходную гамму.
А. Е. Дор, сигарный коньяк, сорт винограда уни Блан, выдержка примерно 20 лет, крепость 42%, объëм 100 мл.
Дата розлива: 07.04.2021
Аромат: Древесный, табачно - шоколадный, виноград тонкий и сладковатый, минеральность, цветы букет и травы, пажитник, грецкие орехи, переливается в чернослив и сразу же в спелые абрикосы, имбирь маячит временами, снова переливается в дерево и цветы.
Глубокий аромат, есть слегка грибной поляны и немного арманьячных полутонов.
Думаю с сигарочкой будет класс!
Вкус: Древесный, табачно - перечный, чуть липового мëда, не сладких конфет , переливается в горько - сладкий шоколадный пралине, в начале глотка мягкий, затем по нарастающей табачно - перечный - шоколадный с добавкой цветочности и травяного биттера. Есть ноты крыжовника и винограда кишмиш 🍇
Послевкусие: Очень длительное, с переливами , древесное, виноградное, ягодное (клюква), табачное, землистое, минеральное с пощипыванием перца и кориандра.
Интересный коньячный
монстр (маньяк)? 🤔 😁🥃
Много полутонов, опять же в пределах 7 - 8 тысяч отлично взять и по смаковать, но лучше всë - таки под сигару.
Коньяк на любителя тяжëлых по вкусоароматике напитков и знатоков дыма.
Оценка: 24+24+24+21=93 балла
Вобще пьëтся отлично, но лучше пить зимой или прохладной весной утром 😁🥃
Спасибо что читаете!
Статья 📰18+