Ингредиенты:
· гречка – ½ ст.;
· щавель – 200 гр.;
· сныть – 200 гр.;
· морковь - 1 шт.;
· чёрный перец горошком – 5 шт.;
· лавровый лист – 3 шт.
Приготовление:
морковь потереть на мелкой терке. Щавель и сныть тщательно промыть, порезать тонко. В кипяток опустить лавровый лист, перец, зелень, варить 2 минуты, затем добавить гречку и морковь, варить еще 20 минут.
Приятного аппетита!