В дни KazanForum в Агропром парке традиционно проводится Halal Market. Это смотрины, что у кого есть правоверного из продуктов питания и иной продукции. И всегда чего-то особенного ждешь от иностранцев. Правда, до сих пор не понятно, что это… Просто пускание пыли в глаза, или до нас многое экзотическое так и не доезжает. Правда, в этом году удивили киргизы, пакистанцы и в Казани уже вполне себе привычные афганцы.
Клубни картошки рядом с клубникой
В агропромышленном парке в Казани начала работать Международная ярмарка халяль-продукции Kazan Halal Market. Торговая площадка действует в рамках ХVI Международного экономического форума «Россия — исламский мир: KazanForum 2025. Я еще раз проверил, думаю, может ошибся, но нет. Работает ярмарка именно с 13 мая. Заявлено, что на площадке представлено 150 компаний из 15 регионов России, включая производителей из других стран — Афганистана, Пакистана, Казахстана, Азербайджана, Киргизии, Турции, Ирана, Индии и Сенегала. Маркет будет работать до 18 мая с 8:00 до 19:00, а ее официальное открытие состоится 14 мая.
По факту, больше половины участников так и не добрались до Агропром парка. По крайней мере, 13 мая иностранных производителей можно было пересчитать по пальцам. Не обошлось, конечно, без экзотики, во всем остальном это был обычный привычный рынок. Но обо всем по порядку.
Агропром парк разделен на две части. Поднявшись по лестнице, ты попадаешь в павильон, где торгуют продуктами питания. Тут, как правило, никого иностранного нет. Для того, чтобы повстречаться с экзотикой, нужно повернуть налево.
Но гости, если заходят с центрального входа, сразу попадают в помещение, где торгуют фруктами и овощами. Вот уж где точно товар показывают с витрины. Все идеально разложено, не подкопаться. Удивило, что на переднем плане в этом году стоят мешки с картошкой. Причем, соседствует она с клубникой.
И правильно, по цене клубни чуть ли не сравнялись с ягодой. Я испытал шок, увидев цену в 350 рублей за килограмм молодой картошки. Что это? Наше ближайшее будущее?
Товар лицом
Ну и вообще, цены в овощном лабазе мне показались завышенными. 200 рублей за пучок редиски – ну камон. У конкурентов в центре города на Колхозном рынке можно купить за 120, а под занавес и вообще за сто… Или ананасы по полторы и 2 тысячи за штуку. Каким-то золотым в прямом смысле слова он получается…
Это, наверное, самый цивильный рынок Казани. По крайней мере, в дни проведения саммита.
- Так, завтра все приходим в 7 утра для выкладки товаров, - командирским голосом говорит какая-то женщина, которая явно пришла к торговым рядам с инспекцией.
У вышколенных и одетых с иголочки в одинаковую униформу продавцов выбора нет. Они с легким раздражением относятся к форуму.
- По несколько раз в день приходится протирать витрину. Всех покупателей распугали, - сетует одна из продавцов молочной продукции и сыров. - Я не люблю фотографироваться, а тут постоянно приходят с телевизионными камерами, зачем мне такое внимание?
Кстати, в дни проведения маркета в Агропром парке не продают свинину и любые производные из нее. Ибо халяль. Или харам, я уж не знаю, как правильно это. В будние дни с этим продуктом все нормально.
Пакистанский рис за 290 рублей кило
Ну теперь давайте повернем налево и пойдем, посмотрим, что же из себя представляет Kazan Halal Market за день до официального открытия. В прошлом году я так же приходил накануне открытия саммита, поскольку потом из «Казань экспо» уже не выбраться специально для посещения Агропром парка. И тогда были товары, сейчас правда не помню, откуда, но из какой-то африканской страны. И разнообразия импорта было больше.
В этом же году ситуация оказалась удручающая. Первый стенд, на который ты натыкаешься, это пакистанская точка, которая наполнена чаем Al Jasira (я думал, это телеканал такой на арабском языке) и других сортов и огромного количества риса Safa. Никого, кто бы объяснил мне прелести этих продуктов, за прилавком не было.
Сейчас Пакистан конфликтует с Индией, и по всей видимости, все ушли на фронт. Чувствуется, что товары адаптированы для российского рынка, поскольку на упаковках есть русский язык.
Именно оттуда я узнал, что рис Safa является поистине золотым и с особым вкусом. Подходит для приготовления афганских, арабских, иранских, пакистанских и индийских блюд. Уж не понятно, чем им братья Узбеки не угодили со своим пловом…
«Используйте один раз и станете постоянным клиентом», гласит реклама на упаковке. И тут, похоже, оптовые цены. 10 килограмм пакета с ручкой предлагают купить за 2900 рублей. Я сколько обычный стоит в магазине?
Не, может я чего не знаю, может он действительно очень эксклюзивный. Покупаю же я индийскую пасту Red с красным перцем за не совсем адекватные деньги…
Кыргизско- китайская туалетная бумага по 350 за упаковку
А рядом – прямо оазис Кыргызстана. Целый мини-маркет с киргизскими товарами, причем, площадка оформлена очень классно. Любопытно, были ли на этом центральном месте другие продавцы до Халяль маркета, и что с ними стало теперь…
И что нам предлагают братья – киргизы? Глотнуть 0,33 горной воды с Иссык-Куль за 250 рублей. Тут они перескакали даже грузин с их Боржоми. Купить национальный головной убор за полторы. Лечо томатный за 350. Горный мед за тысячу. Я тут в меде не разбираюсь, у меня на него аллергия, вполне возможно, это нормальная цена…
Компот по 280, курага красная класса по 800 рублей за кило. Тут прям преемственность какая-то ощущается.
После того, как поели золотого риса по 280 рублей за кило, можно воспользоваться туалетной бумагой кыргизско-китайского производства за 350 рублей упаковка…
Финики большие по 1600 рублей, изюм за 800. В общем, качество хорошее, цены наши. Специи по 150 рублей за сто грамм.
Спрашиваю местного продавца, а какой товар самый необычный? Он говорит, вон видите полтарушка в холодильнике? Это напиток из зерен пшеницы. Типа вашего кваса.
Че-та я не стал пробовать. При всем уважении к киргизам. Кстати, в павильоне у них очень гостеприимно. Они все меня орехами подкармливали.
Пепси. Бери у талибов все…
Ну и соседний павильон меня удивил сильно. Там предлагали пасту для спагетти, исключительно иранский продукт. Консервированная компания уже несколько лет на российском рынке и вроде как чувствует себя хорошо. Паста, надо сказать, дешевая, всего 150 рублей. Такой, по крайней мере, ценник на нее приклеили уже после моего первого визита.
Ну а рядом продукция афганского производства. Я понимаю, что раньше. Во времена военных действий между СССР и талибами можно было привести какую-нибудь кожаную куртку. Но современное поколение, кажется, ничего афганского не пробовала. Кроме запрещенных веществ. Но там сложно вычленить производителя.
И вот казалось бы. Люди, запрещающие в своей стране музыку и ограничивающие права женщин привозят не что иное, как санкционочку. Действительно, народ уже устал от иранской колы, настало время попробовать американский напиток, произведенный прямо в Кабуле. Какой-то сюрреализм. Получается, ничего человеческого талибам не чуждо и мы находимся в плену у своих предубеждений? Так чтоли?
Причем, Пепси действительно оказалось как при нашей мирной жизни. И стоил привезенный из-за гор напиток дешевле, чем изготовленная у нас Добрый кола. Всего 75 рублей за банку. На рынке аналогичную отечественную продукцию продавали на 5 рублей дороже.
И зашла афганская Пепси народу. То тут, то там я встречал людей, которые употребляли шипучку.
Но вот, собственно, и все. Были еще турецкие сладости, но они кажется, местными предпринимателями реализовывались. Еще была моющая продукция с натуральным ингредиентами, в том числе, сырье из Турции. Но они полностью казанские. Я даже не удержался и купил пару баночек.
- Так то мы реализуем продукт на маркетплецйсах. Нас попросили поставить тут свою точку. Предлагали и в Казань Экспо, но там аренда вообще астрономическая была, - призналась производитель мыла и геля.
А в остальном, ничего супер экзотического 13 мая на Halal Market в Агропром парке не было.
Читайте также
Лайкате, подписывайтесь и поддерживайте автора!