Это тоже из серии - а что, так можно было? Это казалось нереализуемо сложно. По факту - вполне можно осуществить.
С насадками на кулинарный мешок еще знакомимся, коржей должно было быть три, но в один момент дело пошло не по плану.
Первый раз использовала желатин. Очень интересный получился крем с его участием. Да что уж там, тут каждый шаг по приготовлению был впервые.
Дети результат одобрили. Старший сказал, я смогу на пенсии зарабатывать выпечкой тортов. Как раз у меня есть время отточить мастерство. Теперь мое пенсионное будущее звучит не так финансово безнадёжно.
Послезавтра приедет ещё один элемент техники в помощь на кухне. Главное, не есть все, что захочется приготовить, дабы не вырасти из одежды вширь.
Кстати, кто может порекомендовать газовую плиту с проверенно хорошей духовкой, поделитесь, пожалуйста. Хоть я пока не чувствую готовности купить новую плиту, но думать в эту сторону начала.
