Остов курицы, Тыква 400 грамм, 2 средние картофелины, Пучок смешанной зелени, Сметана 15% для заправки. Варим остов курицы 30 минут, отделяем остатки мяса от костей. В это время закидываем картошку с тыквой в бульон и варим ещё 15 минут. Вареные овощи блендерим. Закидываем обратно кусочки мяса и добавляем нарезанную зелень. В тарелку добавляем ложку сметаны или сливки. Итого на порцию (300 г): - Калории: ~148 ккал - Белки: 16,3 г - Жиры: 2,8 г - Углеводы: 16,3 г ✅ Низкокалорийный, но сытный за счет белка (курица + бульон). ✅ Источник витамина А (тыква) и калия (картофель). ✅ Легкий вариант – можно уменьшить жирность, убрав сметану. Идеально для диетического обеда! 🎃🍲
Остов курицы,
Тыква 400 грамм,
2 средние картофелины,
Пучок смешанной зелени,
Сметана 15% для заправки.
Варим остов курицы 30 минут, отделяем остатки мяса от костей. В это время закидываем картошку с тыквой в бульон и варим ещё 15 минут.
Вареные овощи блендерим. Закидываем обратно кусочки мяса и добавляем нарезанную зелень. В тарелку добавляем ложку сметаны или сливки.
Итого на порцию (300 г):
- Калории: ~148 ккал
- Белки: 16,3 г
- Жиры: 2,8 г
- Углеводы: 16,3 г
✅ Низкокалорийный, но сытный за счет белка (курица + бульон).
✅ Источник витамина А (тыква) и калия (картофель).
✅ Легкий вариант – можно уменьшить жирность, убрав сметану.
Идеально для диетического обеда! 🎃🍲