Что ж, начну разоблачать зловредные козни советской статистики, ведь неспроста она соврала, что и было замечено мной без мелкоскопа.
Вспомним однако старое, недоброе и, увы, вечное от классика мировой литературы:
«Существуют три вида лжи: ложь, наглая ложь и статистика» (англ. There are three kinds of lies: lies, damned lies, and statistics). М. Твен.
Рассмотрим повнимательнее этот вполне официальный статистический советско- российский график:
Можно этот:
В принципе они повторяют один другой, критической разницы в данных в потреблении рыбы на душу советского/ российского потребителя я не наблюдаю.
Верхний длиннее, ибо с довоенных (ВОВ) времен, а потому нагляднее второго.
Видим зияющую "дыру" 1940-1950 годов прошлого века. Воевала страна не на жизнь, а насмерть с со всей нацистской Европой. Не до статистики по рыбе стране в те годы было и почти весь советский рыболовецкий флот нес нелёгкую, крайне опасную службу в ВМФ сторожевиками, минными заградителями/тральщиками.
В 50-х СССР в плане морского рыболовства по факту начинал с "0".
Теперь изучим этот график:
Сравните цифры с теми, что в первой паре. Ничего не заметили, так сказать "криминального"? Нет?
Идём дальше и снова я отверну с курса чуток в сторону. Придержу за поводья интригу, так- как дьявол от статистики всегда скрыт в мелочах и будить его рано. Интриги с разоблачением не получится.
А как вам такое? Ух, как выросло потребление рыбы в РФ! Правда, чего Росстату греха таить, до потребления в СССР по FEOSTATу не дотягиваем, но СССР- то почти догнали, можно сказать, на повороте новейшей истории. Только снова вылазят неприглядные "рыбные мелочи" с нелепыми "шутками" нашего правительства. Обратите внимание на вырез, что я сделала на графике, до него мы ещё доберёмся.
Верую ли я лично в такую статистику? Конечно и безоговорочно, ведь статистика врать не умеет. Ничего в ней нет, кроме правды и только лишь одной чистой, как в опустевшей таре из под водки, правды. Я даже не свято верю в % одобрям-с и в "средние" по больнице зарплату с пенсией. Дело- то тут в другом, дело- в "мелочах". В ловкости рук, мозгов и мощностях вычислительной техники. Что- то забыл? Нет, помню и, как придёт время, выложу почти всё. "почти", так- как пока не хочу доломать мозги юному поколению антисоветчиков. Умные, грамотные российские граждане в вопросе без моей помощи сами разберутся и в рыбных обрезках, и в статистике.
Еще статья и она о советском флоте. Рыболовном, перерабатывающем, транспортных рефрижераторах морской/океанической промысловых зон. Я выложил только одну часть №7.
Читаем:
Обратите внимание! СЕМЬДЕСЯТ ПЯТЬ процентов "Сделано В море" и только 25 типа "Сделано морем". Что означает... Вы поняли, что консервы "Шпроты в масле" во времена социализма НЕ катали под Рязанью и в г. Владимир из МОРОЖЕНОЙ КАСПИЙСКОЙ ТЮЛЬКИ. "Красную икру" не делали из хлама в Аксае Ростовской области. Сейчас такое видим повсеместно (см. мои материалы о современных рыбе и рыбной продукции).
Рыболовный + перерабатывающий флот СССР уступал лишь китайскому да и то по количеству судов, а что сейчас?
Ага! Государству... Шас, раскатали губы, рыбки нам наловят.
Крупнейшая плавбаза в мире «Владивосток 2000», конфискованная у крабопромышленника Дмитрия Дремлюги и проданная на аукционе фактически за бесценок, находится сейчас на самом известном кладбище кораблей – в порту Аланг. Об этом свидетельствуют данные MarineTraffic – проекта, который предоставляет информацию в реальном времени о движении и текущем местоположении судов. /https://konkurent.ru/
Всё ещё не поняли? Не осознали? Сберу чхать на ваше желание полакомиться свежей, недорогой рыбкой. Главное- бабло и не уверен, что государство хоть что- то получит от китайцев и Сбера с этой сделки века. Вот доступной всем гражданам РФ рыбы не будет, то факт.
Почему в ремонт судна времён СССР вложили немалые деньги, наверняка не господина... Как там его? Дремлюги и сразу продали плавзавод на китайские иголки? Так судно "простаивало" у менеджеров Сбера и лишь убытки им приносило. Траулеров- то с сейнерами у нас почти не осталось, ловить нечем и негде. Эх! Лаврентий Палыча бы, он бы разобрался. Глядишь, новый Беломор- канал появился, флот возродился и рыба стала доступной.
Так где же я докопался до "лжи советской статистики", в чём суть её? Кстати, что касается той "лжи", замечу. Имеет место только СТЁБ с моей стороны, ибо никакой лжи не было. С российской статистикой дела сложнее.
Ещё ряд любопытных данных и мы приближаемся к развязке:
В 1960-88 в среднем советская рыбная отрасль добывала и перерабатывала 11 млн. т. рыбы. Экспорт рыбы достигал 1 млн., а импорт составлял МЕНЕЕ 1000 т./год.
Потребление рыбы на душу по статистике Госкомстата СССР на пике достигло без малого 21 кг./чел., что не вяжется с данными Feostat. Международная уважаемая организация дала цифру аж 24 кг./чел. (всё в за год).
Вот она ложь советской статистики! Выплыла зараза наружу, ведь всё тайное рано- поздно становится явным. Странная однако ложь и вопрос, кто и почему соврал. Госкомстат СССР или мировые статистики и с какой стати, СССР предоставил Feostat заниженные данные. Что- то не вижу погони за очередным показателем процветания плановой социалистической экономики и её верховенства над всеми прочими американскими.
И ЗАЧЕМ ЗАНИЖАЛИ показатели как добычи, так и потребления рыбы гражданами СССР в статистике, если за перевыполнение плана добычи/переработки давали Звезды Героя соцтруда, а "потребление" просто обязано было расти по плану развития страны (СССР) стремительными темпами? Непонятно... Но оно (потребление) росло вплоть до проклятого 1991-го.
А чего ему было не расти, если мойва стоила в магазинах "Океан" (как и в простых "Гастроном" всего 20 коп./кг, треска отличного качества- в р-не 60 коп./кг., селёдка атлантическая солёная бочковая - 1.10 -1. 60 руб./кг. Горбуша на прилавках не залёживалась, так стоила не дороже 2 руб./кг в готовом к употреблению в пищу виде.
"Красной" рыбы не было? А, пардон, с каких пор лососевые стали "красной" рыбой, коей никогда в исторической обратной перспективе не считались?
Сейчас она есть, только стоит дорого и я лично Атлантического лосося- сёмгу (Салмо салар) избегаю. Не покупаю и не буду, а причины я ранее описал довольно подробно. Прудово- садковая радужная форель мне также не интересна. Чужая она у нас рыба и гормоны, комбикорма, антибиотики, антигрибковые, красители...
Я по памяти на вскидку могу перечислить до 20 видов рыб, что лично килограммами покупал в 70-80-х годах п.в. в советских магазинах и с "живорыбок" на базарах по всей европейской части Союза. Так это было на столах моего семейства только из торговли, а рыбалка! Какие там 21 кг./нос! счет потреблённым килограммам рыбы шел на центнеры в годовом выражении.
И, да... Своих собак я кормил в те годы обычно мойвой. Мои коты от фосфора носы воротили, а собачки трескали рыбку с удовольствием. Тесть в первой половине 80-х мойвой кормил хорей на своей частной звероферме. Дёшево было и сердито.
Зато РФ обогнала по потреблению рыбы/морепродукта ... Украину.
В этом павильоне Рижского центрального рынка во времена социализма работал магазин "Океан" и там всегда имелась в продаже всякая разная недорогая морская/океаническая рыба. Деликатесную вроде угря и сёмги разбирали "нищие" советские покупали мгновенно, ибо на всех её не хватало при доступных ценах. Минога- не рыба, я эту морскую тварь не любил. Однако покупал в готовом виде по случаю, родители её уважали.
Все материалы принадлежат каналу "Юрий Гулов". Использование статей, фото, видео разрешено исключительно с согласия автора.