Жёсткие ограничения → чувство депривации (потери, лишения чего-то важного) Отказ от любимых продуктов вызывает психологический голод. Нам становится реально плохо: тоскливо, грустно, копится внутреннее раздражение, остро на всё реагируем. А дело в том, что мозг воспринимает диету как наказание, поэтому включается режим «бунта». 🛑 Недостаток калорий → гормональный сбой Резкое сокращение калорий вызывает падения уровня гормона сытости лептина. Зато на этом фоне растёт гормон голода грелин. Тело думает, что наступил голод, надо экономить запасы, поэтому замедляет метаболизм и требует «калорийной бомбы» для восполнения энергии. 🛑 Эмоциональный голод ≠ физический Стресс, скука, усталость, тревога, напряжение вызывают желание «заесть» негативные эмоции. На диете негативных эмоций становится больше (см. пункт 1), и еда становится единственным источником радости. 🛑 Неправильные цели Конечно, это было бы чудесно скинуть 10 кг за неделю, 20 кг за 2 недели. Но нереальные ожидани