Здравствуйте, дорогие читатели! Попалась мне на глаза статья с меню на неделю за 700р на человека, т.е. по 100р в день) И я задумалась, а какую сумму мы тратим в день на человека. В базовом меню у нас сегодня было: Какое же количество продуктов мне понадобилось? я не поленилась и все записала по граммам:) потом на этом 1/3 этого бульона варила рассольник дети не едят супы с вареным мясом, поэтому куриное мясо я вынула и приготовила Итого получилось 1000р на 5 человек. Приложила все скриншоты с нашими ценами:) Из всего приготовленного у меня остался на завтра суп и заморозила 1/2 приготовленного паштета. Помимо базового меню у нас всегда есть фрукты( сегодня яблоки) и овощи - но их я в расчет не включала. Как вам такое меню?
Здравствуйте, дорогие читатели! Попалась мне на глаза статья с меню на неделю за 700р на человека, т.е. по 100р в день) И я задумалась, а какую сумму мы тратим в день на человека.
В базовом меню у нас сегодня было:
- на завтрак блины с красной рыбой
- на обед рассольник на курином бульоне
- на ужин запеченные свиные ребра со спагетти
Какое же количество продуктов мне понадобилось? я не поленилась и все записала по граммам:)
- на выпечку хлеба (мука пшеничная 600гр, семена подсолнуха 30 гр, соль 5 гр, растительное масло 20гр). получилось 3 кирпичика. поделюсь рецептом:)
- для красной рыбы ( красная рыба 250гр, соль 10гр, сахар 5 гр)
- для блинов ( молоко 0,5л, мука 300гр, сахар 100гр, яйцо - 2шт)
- для куриного бульона (куриный остов 1 кг, морковь 100гр, лук 100гр) - получается очень наваристый, поделила на 3 части:)
потом на этом 1/3 этого бульона варила рассольник
- для него понадобилось (рис 50 гр, сол огурцы 2 шт( в банке было 4, так что считаем 1/2 банки:) ) морковь 100гр, лук 100гр, картофель 200гр, масло слив 20 гр)
дети не едят супы с вареным мясом, поэтому куриное мясо я вынула и приготовила
- паштет( отварное куриное мясо, отварная морковь из того же бульона, лук 100гр, соль и перец по вкусу)
- ну и на ужин у нас запеченные свиные ребра ( свинина 500гр, горчица зернами - 30гр, паприка копченая 30 гр, соль 50 гр, перец 10гр, мед 25 гр)
Итого получилось 1000р на 5 человек.
Приложила все скриншоты с нашими ценами:)
Из всего приготовленного у меня остался на завтра суп и заморозила 1/2 приготовленного паштета.
Помимо базового меню у нас всегда есть фрукты( сегодня яблоки) и овощи - но их я в расчет не включала.
Как вам такое меню?