Сегодня на Белебеевском молочном комбинате состоялась церемония открытия нового цеха по производству мягких сыров. Глава Башкортостана Радий Хабиров поздравил коллектив предприятия с этим значимым событием, - сообщает ИА «Башинформ».
- Пять лет назад мы начали эту важную работу. Сегодня хочу выразить особую благодарность нашим зарубежным инвесторам, которые в свое время приняли решение о вложениях, когда это было наиболее удобно. Мы вместе пережили трудные времена, связанные с введением санкций. Надеюсь, что это предприятие продолжит развиваться, - отметил Хабиров.
Он также поблагодарил министерство сельского хозяйства республики, управленческую команду муниципального района и работников комбината.
- Надеюсь, здесь будут созданы комфортные условия для работы, а вся Республика Башкортостан и вся страна смогут наслаждаться лучшими сырами России, - добавил глава республики.
Радий Хабиров вручил государственные награды, осмотрел производственные линии нового цеха и продегустировал продукцию.
- Это одно из значительных достижений нашей перерабатывающей промышленности. Здесь производятся уникальные мягкие сыры с использованием иностранных инвестиций и технологий высочайшего качества. Это действительно уникальный продукт, который мы производим в больших масштабах. Я помню, как пять лет назад мы закладывали камень. Мы преодолели ковид, санкционное давление и проблемы с поставками оборудования, и все это удалось решить благодаря слаженной работе. Скоро наши потребители увидят эту продукцию на прилавках, и уверен, она будет востребована, - подчеркнул глава республики.
Начав свой путь 90 лет назад с небольшого завода, предприятие сегодня вносит значительный вклад в продовольственную безопасность. Оно производит более 16 тысяч тонн сыров и 1,5 тысячи тонн масла ежегодно. «Белебеевский» уверенно занимает место в пятерке ведущих российских брендов полутвердых сыров, и его продукция пользуется спросом по всей стране — от Калининграда до Хабаровска.
Благодаря модернизации и инвестициям комбинат перерабатывает четверть товарного молока республики и производит 99% всего объема сыров.
Фото:пресс-служба Главы РБ