Производство крепкого алкоголя в России за первые четыре месяца 2025 года рухнуло на 26%, а выпуск водки и коньяка сократился на 15–22%. Этот спад, однако, не связан с резким ростом трезвости населения. За ним стоят системные проблемы — от налоговой политики государства до кризиса в агропроме, который лишил производителей сырья и оборотных средств.
Почему алкогольная отрасль трещит по швам?
1. Налоговый пресс. С января 2025 года акцизы на этиловый спирт выросли на 15%, а минимальные розничные цены (МРЦ) на водку, коньяк и бренди — на 16–17%. Производители, предвидя удорожание, в конце 2024 года нарастили запасы, что временно поддержало продажи, но обрушило текущее производство. «Дистрибуторы и сети закупили на 5–10% больше, чем обычно, чтобы избежать ценового шока», — поясняет Павел Победкин из «Кристалла».
2. Инфляционное похмелье. Рост цен на алкоголь (водка подорожала до 349 руб. за 0,5 л) совпал с общим снижением доходов населения. На фоне подорожания продуктов (картофель +85%, лук +16% за неделю) алкоголь перестал быть приоритетом: розничные продажи упали на 16,2%.
3. Агрокризис бьёт по сырью. Неурожай винограда в 2024 году из-за погодных аномалий и дефицита техники (падение продаж сельхозмашин на 32,9%) ограничил сырьевую базу для виноделия. Даже рост производства вин (+5–7%) замедляется: «Без импортных саженцев и удобрений качество сырья падает», — отмечает Александр Ставцев из WineRetail.
Спираль проблем: от поля до рюмочной
Алкогольный кризис переплетается с общим коллапсом АПК:
- Недоступные кредиты. Ключевая ставка ЦБ (18%) делает невозможным обновление оборудования для виноделен и ликёро-водочных заводов.
- Логистический коллапс. Удорожание ГСМ (+20% с начала года) увеличило стоимость доставки сырья, особенно для регионов вроде Ставрополья, где цены на овощи взлетели на 16%.
- Санкции и импортозависимость. Запрет на поставки европейского оборудования для очистки спирта снизил качество продукции, выталкивая потребителей в сегмент «премиум» или на чёрный рынок.
Вино vs. Самогон: куда уходит рынок?
Единственный позитив — рост производства вин (+5,2%) — оказался иллюзорным. Из-за дефицита винограда доля виноградосодержащих напитков без спирта рухнула на 78,7%, а сомнительные купажи заполняют полки. Параллельно растёт теневой сектор: по данным Росалкогольрегулирования, объём нелегального оборота в 2025 году может превысить 20% рынка.
Социальный эффект: «сухой» кризис ударит по бюджету и гражданам
- Потери бюджета. Сокращение легального производства алкоголя снижает налоговые поступления, которые власти рассчитывали пополнить за счёт акцизов.
- Рост контрафакта. Дешёвый суррогат угрожает здоровью населения, особенно в регионах с низкими доходами, где крепкий алкоголь традиционно заменяет «антидепрессант».
- Ценовая дискриминация. Вина и премиальные напитки становятся роскошью: бутылка коньяка за 651 руб. (МРЦ) недоступна при средней зарплате в 67 тыс. руб.
Что дальше? Сценарии для отрасли
- Дно не достигнуто. К лету запасы дистрибуторов иссякнут, а цены на легальный алкоголь вырастут ещё на 10–15%, подстёгивая чёрный рынок.
- Кризис виноделия. Неурожай-2025 из-за майских заморозков и дефицита удобрений может сократить производство вин на 20–30%.
- Социальный взрыв. В регионах с высокой долей теневой экономики (Кубань, Ставрополье) возможны протесты против роста цен и давления на мелких производителей.
Выводы: нужна не рюмка, а стратегия
Государство, повышая акцизы, пытается латать бюджетные дыры, но добивает легальный рынок. Чтобы избежать коллапса, нужны:
- Снижение ключевой ставки для возобновления кредитования производителей.
- Поддержка виноградарей через субсидии на саженцы и ирригационные системы.
- Борьба с контрафактом без репрессий против малого бизнеса.
Иначе «сухой закон» кризиса оставит россиян не только без денег, но и без качественного алкоголя, подменив его суррогатом отчаяния.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал: Farmer Aktion
Поблагодарить автора можно через донат. Кнопка доната справа под статьей, в шапке канала или по ссылке. Это не обязательно, но всегда приятно.