Не всегда с первого раза можно понять, что перед вами качественна водка. Век живи - век учись. Только путем проб и ошибок определяется вкус, запах, возможные последствия на утро от любого спиртного напитка. И водка не исключение. Однажды товарищ приобрел шведскую водку Absolut в надежде получить максимально мягкий вкус. Ему рассказывали, что она пьется, почти как водка без малейшего жжения. После первой выпитой рюмки он был в недоумении. Вместо ожидаемой мягкости получил обыкновенный привкус среднестатистической водки, стоимостью 600-800 рублей. Водка сама по себе неплохая, просто в нынешних реалиях слишком распиарена.
Проанализировав российский рынок водки, можно прийти к выводу, что примерно 30-40% составляет некачественная продукция. Сейчас я поделюсь с вами обзором, в который попали ТОП-3 плохой водки, популярной в России. Не повторяйте мою ошибку, не покупайте эту водку. Пить её тоже не рекомендовал бы. Несколько раз "обжигался", просыпаясь утро с сильнейшей головной болью.
Водка Baikal Premium
В сотый раз убеждаюсь, не стоит читать чьи-то хвалебные отзывы к той или иной водке. В большинстве случаев наступишь на одни и те же грабли - попадешься на купленный комментарий. В принципе, со мной так и вышло. В интернете не один десяток людей расхваливал обновленную водку Baikal Premium. Не спорю, визуально бутылка стала выглядеть намного приятней. Не устроил дозатор. Обычно с ним проливается мимо водки больше, чем без него. На самом стекле присутствует фактурный рисунок, имитирующий глыбу льда.
Кто помнит, примерно 3-4 года назад Baikal Premium изготавливалась на основе спирта "Люкс". Многим он не нравился. Тогда компания "АПК" приняла решение задействовать "Альфа". И это тоже не особо помогло. Кроме спирта в составе используется якобы природная вода из озера Байкал, в чем я очень сильно сомневаюсь, натуральный мед, спиртованный настой кедровых орехов и сосновых почек.
Два последних компонента, как мне показалось, здесь лишние. Они только подчеркивают излишки спиртуозности, которая и без того усилена сладостью. Увы, Baikal Premium нельзя отнести к мягким водкам. В своем ценовом сегменте она проигрывает многим аналогам - Тундра, Деревенька, Архангельская, Пять Озер, Ремесло, Талка и т.д. За вечер приговорил около 350 грамм водки. Утром мучался от сушняка, как будто больше 0,5 л выпил.
Водка Настоящая Крафтовая
Правило №2 - если видите на бутылке водки надпись "крафтовая", значит есть подвох и стоить задуматься над покупкой. Несколько раз лично в этом удостоверился. Примерно год назад брал водку Настоящая Крафтовая. Недавно брал её с обновленным ценником, стоит так же дешево - 350 рублей. Только цена и маркировка "крафтовая" на этикетке должны были заставить засомневаться в качестве продукта. Однако, решил дать ей шанс.
За всю жизнь у меня было около десятка случаев, чтобы водка замерзла. В прошлом году с Настоящая Крафтовая случилось то же самое. Выпил в обед около 200 грамм водки. После положил бутылку в морозильную камеру, чтобы охлаждалась. На следующий день достаю, а водка превратилась в лед. На фотографии она слегка оттаяла.
Спустя год дал ей второй шанс. В этот раз после 8 часов в морозилке она не заледенела, хороший знак. Но вкус оставляет желать лучшего. Странно, что в Настоящая Крафтовая используется спирт "Альфа", больше напоминающий бюджетный "Люкс". Непонятно, зачем было писать на этикетке про какую-то органическую фильтрацию через активированный уголь из скорлупы кокосового ореха. Почему же она такая спиртуозная, строгая, обжигающая? Спиртованный настой овсяных хлопьев и кедрового ореха нисколько не повлияли на вкус.
Водка Хорта Серебряная Прохлада
Сравнивая между собой Хорта и Nemiroff, конечно же, я предпочту второй вариант. К сожалению, качество водки Хорта очень сильно просело начиная с 2022 года. Может быть, кто-то не в курсе, раньше она называлась Хортица. Не спорю, цена в размере 400 рублей за 0,5 л кажется привлекательной. Вот только не нужно вестись на низкую стоимость. Обычно, ничем хорошим это не оборачивается.
А теперь к самому интересному. На последних релизах водки Хорта Серебряная Прохлада стала появляться странная этикетка с надписью - "Информацию на стикере считать приоритетной". Снизу заявлено, что в составе используется спирт "Люкс", а также подготовленная вода. Чуть ниже есть другая, полноценная этикетка, где указывают, что Хорта Серебряная Прохлада изготовлена с применением спирта "Альфа". Плюс ко всему, сюда для чего-то включили ароматный спирт перечной мяты, плюс ароматизатор "ментол".
Вопрос, я покупаю водку или какую-то настойку с ментоловым привкусом? Хорошо, что подобные оттенки не ощущаются в Хорта Серебряная Прохлада. Вместе с тем, мне не за что похвалить эту водку, а только выразить недовольство вкусовыми качествами. Вроде бы, пахнет нормально, нет ощущения жестких паров спирта, но вкус это что-то с чем-то - сладкая, резкая, едкая, терпкая, как будто передо мной "палёнка".