Нутрициология - это наука о питании. Нутрициологи изучают вопросы, которые касаются питания и помогают выстраивать здоровый рацион, исходя из особенностей организма. При этом учитывается возраст человека, климатические условия, условия жизни и работы, индивидуальные потребности, вкусовые предпочтения. Человек правильно и вкусно питается и получает удовольствие от еды.
Очень часто нутрициологию называют “гигиеной питания”, она помогает людям понять, что они едят и как эта еда сказывается на здоровье. Эта научная дисциплина помогает разобраться в особенностях питания, когда и как нужно есть, какие продукты можно сочетать друг с другом, с помощью какой пищи можно вылечить хронические заболевания.
Питание является важнейшей составляющей общего здоровья и хорошего самочувствия человека. Здоровое питание способно обеспечить наш организм всеми необходимыми витаминами, минералами и другими полезными веществами.
- Питание должно быть разнообразным;
- В рацион надо включать больше овощей и фруктов;
- Включать в рацион продукты, не подвергшиеся обработке;
- Включать в рацион растительные и животные источники белка;
- Пить достаточное количество воды;
- Ограничить потребление вредных продуктов;
- Использовать правило тарелки.
Если вы хотите получить больше информации о том, что такое нутрициология, как правильно питаться, каких правил здорового питания надо придерживаться, ознакомьтесь со статьей!