Специальная остановка. Бар «Грибоедов»: Петербург в бокале и на тарелке.
На набережной Мойки, в доме, где в 1820-х жил Александр Сергеевич Грибоедов, сегодня работает бар его имени — не туристический аттракцион, а тихое, атмосферное место внутри отеля Taleon Imperial. Синие диваны, вишнёвое дерево, круглая барная стойка и вид на реку — всё работает на настроение.
Кухня — без фольклора и показной «русскости». Это европейский гастробар: вителло тоннато, тар-тар из лосося, буратта с спелыми томатами. Аккуратно, сдержанно, под вино и без попытки удивить экзотикой. Из закусок — брускетты, тапасы, сырная тарелка, к бистро-подаче здесь относятся серьёзно.
Коктейльная карта — с литературным флером. «Фамусов», «Софья», «Репетилов», «Скалозуб» — каждый коктейль обыгрывает образ героя из «Горя от ума». Всё продумано, всё смешано с иронией и знанием дела. Есть классика, есть авторские позиции, есть настойки.
Живая музыка — по пятницам и субботам с 20:00. В остальное время — уют, полутон, и очень петербургский бар без шума и суеты.
🕰 Ср–Чт, Вс: 14:00–23:00
Пт–Сб: 15:00–01:00 (живая музыка с 20:00)
Пн–Вт: выходной
📍Мойка, 59 (будьте внимательны: вход в бар отдельный, слева от главного входа в Taleon Imperial) — немного гастрономии, немного драматургии, всё по уму.
#талион
