Из-за последствий заморозков 2023-2024 годов урожай косточковых на юге России может сократиться на 40%, что приведет к значительному росту цен
Экономист Илья Мосягин из Института международных экономических связей прогнозирует, что в 2025 году цены на черешню и персики могут достичь 700-900 рублей за килограмм.
Как пишет «Газета.Ru», причиной станут долгосрочные последствия аномальных заморозков, которые повредили плодовые деревья в Краснодарском крае и Ставрополье.
В 2023 году потери урожая черешни составили 50%, а в 2024 году урожай персиков сократился на 40%. Даже при благоприятных погодных условиях в 2025 году предложение этих фруктов будет на 25-30% ниже докризисного уровня.
По мнению эксперта, ситуацию может частично исправить импорт из Турции и Ирана, однако дополнительные расходы на логистику и пошлины увеличат закупочную стоимость на 20-30%. Специалист отмечают, что долгосрочным решением проблемы мог бы стать переход на морозоустойчивые сорта плодовых культур.