Ну что, новый сезон «Соли Земли» открыт – лавиной эмоций в нашем поп-ап-ресторане на Усачевском рынке.
Было все: ветер, дождь, снег, град (но солнце тоже было), отличная музыка с винила, раскаленный гриль, ароматы, вкусы и, как всегда на «Соли Земли», лучшие сезонные продукты и максимальный экспромт!
Были сочнейшие шашлыки от Глеба Шеломанова из Ikra, зеленые щи с потрошками от Дмитрия Парикова и его «Дачи», запеченный судак от Булата Ибрагимова из Touche и запеченная меренга с ягодами от Александра Ермакова.
А еще были коктейли на шотландском виски Dewar’s по рецептам Василия Жеглова, Игоря Зернова, Николая Зинченко и Артема Семенова. Не было только ни одного разочарованного или грустного гостя!
Скоро расскажу вам про локации, даты и героев этого сезона – будет максимально интересно, необычно и здорово.
