Приветствую всех, кто заглянул на огонёк. Буду печь любимые пироги. Прежде всего поставлю тесто. Молоко, немного растительного масла, соль, щепотка сахара, дрожжи, мука. Накрываю и отставляю в сторонку для подъëма. А тем временем, сварила яйцо, помыла зелёный лук. Тесто увеличилось в объёме. Ещё раз вымешиваю. Порезала лук и яйцо, растопила немного сливочного масла. Всё смешиваю, начинка готова. Можно приступать к лепке. Пирожки укладываю на смазанный противень швом вниз. Минут 10 на расстойку. Смазываю яйцом и отправляю в духовку. Выпекаю 25 - 30 минут при температуре 180°. Вот и готовы пироги. Приятного аппетита. До новых встреч, заходите на огонёк, я всегда вам рада. Всем здоровья, мира и добра. 💓